结论：飞机上有人做违法的事儿了，现在是否还能找到证据，这取决于多种因素，包括违法行为的性质、证据的种类、保存情况以及调查取证的能力等。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、证据的种类与保存
物证：
- 如果违法行为涉及物品，如毒品、武器、赃物等，这些物品本身就可以作为物证。
- 物证的保存情况至关重要。如果物证在飞机降落后被及时收集并妥善保存，那么它们仍然可以作为有效的证据。
证人证言：
- 飞机上的其他乘客或机组人员如果目击了违法行为，他们的证言可以作为重要的证据。
- 证人证言的可靠性取决于证人的记忆力、观察力以及是否愿意作证等因素。
电子证据：
- 飞机上的监控录像、飞行记录仪数据、乘客的手机录像或照片等，都可能成为电子证据。
- 电子证据的保存和提取需要专业的技术和设备，且容易受到篡改或破坏，因此其真实性和完整性需要仔细验证。
其他证据：
- 如违法行为的书面记录、通讯记录等，也可能作为证据使用。
二、调查取证的能力
航空公司与机场的配合：
- 航空公司与机场在发现违法行为后，应立即报警并配合警方进行调查取证。
- 他们应提供必要的监控录像、飞行记录仪数据等，以协助警方查明事实。
警方的调查能力：
- 警方具备专业的调查取证能力，包括现场勘查、物证提取、证人询问等。
- 他们可以通过技术手段对电子证据进行恢复和验证，以确保其真实性和完整性。
法律程序的遵循：
- 在调查取证过程中，必须严格遵循法律程序，确保证据的合法性和有效性。
- 任何违反法律程序取得的证据，都可能被法院排除在外，无法作为定案的依据。
三、时间因素对证据的影响
证据的时效性：
- 某些证据可能随着时间的推移而失去效力，如证人记忆的模糊、物证的损坏等。
- 因此，及时收集和保存证据至关重要。
调查的及时性：
- 违法行为发生后，应尽快展开调查，以防止证据被破坏或丢失。
- 及时的调查也有助于还原事实真相，为后续的司法程序提供有力支持。
四、建议与措施
立即报警：
- 如果发现飞机上有人做违法的事儿，应立即向机组人员报告，并由他们报警。
- 报警后，应配合警方进行调查取证工作。
保护现场与证据：
- 在等待警方到来的过程中，应尽量保护现场和证据，避免破坏或丢失。
- 可以拍照或录像记录现场情况，但应注意不要侵犯他人隐私或违反法律法规。
提供真实证言：
- 如果作为证人被询问，应提供真实、准确的证言，不得隐瞒或歪曲事实。
- 证言的真实性对于查明事实真相和定罪量刑至关重要。
寻求法律帮助：
- 如果涉及复杂的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以向专业律师咨询。
- 律师可以提供专业的法律意见和协助，以维护你的合法权益。
总结来说，飞机上有人做违法的事儿了，现在是否还能找到证据取决于多种因素。为了尽可能收集和保存证据，应立即报警、保护现场与证据、提供真实证言，并在需要时寻求法律帮助。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的协助，请直接向我咨询。