针对您提出的“不到法定年龄骑电瓶车被撞怎么处理”的问题，以下是从法律角度和处理流程上给出的详细解答：
一、责任认定
未成年人责任：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第七十二条，驾驶电动自行车必须年满16周岁。因此，未满16周岁的未成年人骑电瓶车上路属于违法行为。
- 在事故中，如果未成年人存在过错（如闯红灯、逆行、未佩戴安全头盔等），其监护人需承担相应的赔偿责任。赔偿范围可能包括医疗费、护理费、营养费等。
对方责任：
- 如果事故是由对方（如机动车驾驶员、其他非机动车驾驶员）的过错导致，那么对方应承担相应的法律责任。
- 责任划分需由交警部门根据现场情况、双方行为及过错程度进行判定。例如，如果对方存在超速、酒驾、未注意观察路况等行为，将可能承担主要或全部责任。
二、处理程序
立即报警并保护现场：
- 事故发生后，应立即拨打122报警电话，并尽可能保护现场，以便交警进行勘查和取证。避免移动车辆或破坏现场痕迹，以免影响责任认定。
配合调查与救治：
- 当事人应积极配合交警部门的调查工作，如实陈述事故经过，提供相关证据（如监控录像、证人证言等）。
- 同时，应及时将伤者送往医院救治，确保伤者的生命安全。如果伤势严重，应拨打120急救电话。
协商或诉讼解决赔偿问题：
- 根据事故责任认定结果，双方可以协商赔偿事宜。协商时，应明确赔偿项目、金额和支付方式等。
- 如果协商不成，可以通过诉讼途径解决赔偿纠纷。在诉讼过程中，法院将根据法律规定和事实情况作出判决。
三、特别提示与后续措施
监护人责任：
- 未成年人的监护人应加强对未成年人的监管和教育，防止其违法上路骑行电瓶车。
- 一旦发生事故，监护人需承担相应的法律责任和经济赔偿责任。因此，监护人应切实履行监护职责，确保未成年人的安全。
保险理赔：
- 如果对方车辆购买了交强险或商业险，可以向保险公司申请理赔。理赔时，需提供事故认定书、医疗单据等相关材料。
- 如果未成年人自身购买了意外险或医疗险，也可以向保险公司申请理赔，以减轻经济负担。
安全出行意识：
- 无论是未成年人还是成年人，都应增强交通安全意识，遵守交通法规，确保出行安全。
- 学校、社区和家庭应共同加强对未成年人的交通安全教育，提高他们的安全意识和自我保护能力。
后续教育与预防措施：
- 监护人应加强对未成年人的日常监管，禁止其违规驾驶电瓶车。
- 学校和社区可以通过安全讲座、宣传海报等形式普及交通法规和安全知识，减少类似事件的发生。
综上所述，不到法定年龄骑电瓶车被撞后，应立即报警并保护现场、配合调查与救治、协商或诉讼解决赔偿问题，并加强后续教育与预防措施。希望这些解答能对您有所帮助。