商家贩卖多瓶丁烷气体给少年，可能会面临行政处罚和刑事处罚，具体取决于贩卖行为的情节严重程度以及是否造成严重后果。以下从不同角度进行详细分析：
一、行政处罚
违反治安管理处罚法：
- 如果商家向少年贩卖丁烷气体，且该行为被认定为违反治安管理，那么商家可能会受到《中华人民共和国治安管理处罚法》的处罚。具体来说，如果商家明知对方是未成年人而仍然贩卖，或者贩卖行为扰乱了公共秩序，商家可能会面临警告、罚款或拘留等处罚。
违反危险化学品安全管理条例：
- 丁烷气体属于危险化学品，如果商家未取得危险化学品经营许可证而擅自贩卖，或者未按照规定的条件、程序进行贩卖，那么商家可能会受到《危险化学品安全管理条例》的处罚。这可能包括罚款、没收违法所得、责令停业整顿，甚至吊销危险化学品经营许可证等。
二、刑事处罚
非法经营罪：
- 如果商家贩卖丁烷气体的行为情节严重，扰乱了市场秩序，且商家未取得相关经营许可，那么商家可能会构成非法经营罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，非法经营罪可处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金；情节特别严重的，处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。
危害公共安全罪：
- 如果商家贩卖的丁烷气体存在质量问题，或者贩卖行为导致了火灾、爆炸等严重后果，那么商家可能会构成危害公共安全罪。这包括但不限于危险物品肇事罪、放火罪、爆炸罪等。根据具体罪名和情节严重程度，商家可能会面临更严厉的刑事处罚，包括有期徒刑、无期徒刑甚至死刑。
三、其他法律后果
民事赔偿：
- 如果商家的贩卖行为导致了少年或他人的财产损失或人身伤害，那么商家还可能需要承担民事赔偿责任。这包括赔偿医疗费、护理费、误工费、财产损失等。
信誉损失：
- 商家的贩卖行为还可能对其商业信誉造成严重影响，导致客户流失、业务受阻等后果。
建议
- 严格遵守法律法规：商家在经营过程中应严格遵守相关法律法规，确保合法合规经营。
- 加强内部管理：商家应建立健全内部管理制度，加强对员工的教育和培训，防止类似事件的发生。
- 及时咨询法律专业人士：如果商家对相关法律法规存在疑问或不确定，应及时咨询法律专业人士以获取准确指导。
如果商家贩卖多瓶丁烷气体给少年，可能会面临行政处罚、刑事处罚以及民事赔偿等法律后果。因此，商家应严格遵守相关法律法规，确保合法合规经营。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。