合作社确实具有独立法人资格，这一结论有着明确的法律依据和详细的解析。

首先，从法律依据上来看，无论是农民专业合作社还是农村股份经济合作社，在依法完成登记程序并满足相关条件后，都具备独立法人资格。具体来说，《中华人民共和国农民专业合作社法》第五条明确规定，农民专业合作社在完成登记后即取得法人资格，可以独立享有民事权利并承担民事义务。而《中华人民共和国民法典》第五十七条也进一步确认了法人的民事权利能力和民事行为能力，合作社作为法人的一种，同样适用此规定。对于农村股份经济合作社，它被明确为特别法人的一种，这也为其取得法人资格提供了坚实的法律基础。

其次，合作社作为独立法人，在财产权和责任承担方面有着明确的自主性和独立性。合作社对其财产享有占有、使用和处分的权利，这些财产包括成员出资、公积金、国家财政直接补助、他人捐赠及合法取得的其他资产。同时，合作社需以其全部财产对债务承担责任，这体现了其作为独立法人在财产管理和债务承担方面的责任。

再者，要取得法人资格，合作社需要满足一定的条件。对于农民专业合作社而言，这包括有5名以上符合法律规定的成员、有符合法律规定的章程、有完善的组织机构设置以及有符合法律、行政法规规定的名称和章程确定的住所。对于农村股份经济合作社，它需要拥有独立的财产、能够以自己的名义从事民事活动、独立承担民事责任，并依法向相关登记机关申请法人登记并领取法人营业执照。

最后，合作社作为独立法人，其法律地位的确立对于保护合作社及其成员的合法权益、促进合作社的健康发展具有重要意义。在实际操作中，合作社应严格按照法律法规要求完善设立登记等手续，以确保其独立法人资格的合法性。同时，在经营过程中，合作社应充分利用其独立法人地位，依法进行各种民事活动，并独立承担相应的法律责任。

综上所述，合作社是依法设立的具有独立法人资格的经济组织，其法律地位、财产权利和责任承担均受到法律的明确保护和规范。如果您对合作社的法人资格或相关法律法规有进一步的疑问，建议咨询当地的工商行政管理部门或法律专业人士，以获取更准确的指导和帮助。