针对您提出的“非营运客车超载一人怎么处罚”的问题，我将根据相关法律法规和实际情况，为您详细解答。

首先，非营运客车超载一人的处罚标准会因车辆类型和超载比例的不同而有所差异。这里我们主要区分私家车（一般为5座或7座）和7座以上非营运客车两种情况。

一、私家车超载一人的处罚

1. 超载未达20%：

   • 如果您的私家车（如5座车）超载一人，即超载比例未达到20%，根据《道路交通安全违法行为记分管理办法》，您可能会被记1分。同时，根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十二条，您还可能面临20元以上200元以下的罚款，但实际执行中，罚款数额通常会在二百元以上五百元以下，具体以当地规定为准。

2. 超载比例较高的情况：

   • 如果超载比例超过20%，但未达到50%，您可能会被记3分，并面临更高的罚款。
   • 如果超载比例超过50%，但未达到100%，记分可能增加到6分，罚款也会相应加重。
   • 如果超载比例达到或超过100%，您将面临记12分的严厉处罚，同时罚款也会更加严重。

二、7座以上非营运客车超载一人的处罚

对于7座以上的非营运客车，超载一人的情况通常属于超载20%以上。根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十二条，您将面临五百元以上二千元以下的罚款，并且可能会被记6分。如果超载情况特别严重，比如超过额定乘员20%以上，记分可能增加到12分。

三、其他注意事项

1. 扣留机动车：无论超载比例如何，公安机关交通管理部门都有权扣留您的机动车，直至违法状态消除。

2. 法律责任：超载行为不仅违法，还可能对您的驾驶记录和信用记录产生不良影响。如果运输企业被查处有超载行为，还将面临行政处罚，并可能影响企业的商誉。

3. 安全驾驶的重要性：超载行为极大地增加了车辆事故的风险，严重威胁道路交通安全。因此，我强烈建议您严格遵守交通规则，确保车辆不超载，以保障自身和他人的生命安全。

综上所述，非营运客车超载一人的处罚标准因车辆类型和超载比例而异。但无论如何，超载都是严重的违法行为，应坚决避免。希望您能时刻保持警惕，确保车辆载重和乘客数量符合法律规定，以确保行车安全。如果您还有其他疑问或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。