核心结论：牙齿被打掉未及时做伤情鉴定，仍可通过补充鉴定、结合其他证据等方式来维护自身权益，但可能会面临证据收集难度增加、鉴定结果准确性受影响等问题。以下是具体情况分析：

1. 伤情鉴定的时效性及影响

   • 一般来说，伤情鉴定有一定的时效要求，及时进行鉴定能更准确地反映伤情的原始状况。牙齿被打掉后未及时做伤情鉴定，随着时间推移，伤口可能会愈合、组织会发生一定变化，这可能会给鉴定带来一定困难，影响鉴定结果的准确性和客观性。例如，原本清晰的伤口形态、牙齿脱落的具体情况等可能因时间因素而变得难以准确判断。
   • 不过，这并不意味着就无法进行伤情鉴定了。在符合一定条件下，仍然可以申请补充鉴定或者重新鉴定。比如，如果能够提供受伤当时的医疗记录、照片等能辅助证明伤情的材料，鉴定机构可能会根据这些材料结合现有的身体状况进行综合判断。

2. 后续处理方式及建议

   • 收集证据：尽快收集与受伤相关的各种证据，这是后续处理的关键。包括但不限于受伤现场的照片、视频，记录下牙齿脱落的具体情况、受伤部位等；寻找目击证人，获取他们的证人证言，证明受伤的事实以及受伤的原因是由他人造成的；保留好受伤后就医的所有医疗记录，如病历、诊断证明、检查报告、医疗费用票据等，这些记录能反映伤情的发展过程和治疗情况。
   • 申请伤情鉴定：携带收集好的证据，向有资质的司法鉴定机构提出伤情鉴定申请。在申请时，要如实向鉴定机构说明未及时鉴定的原因，并提供相关的证明材料。鉴定机构会根据实际情况决定是否受理以及如何进行鉴定。
   • 考虑法律途径：如果伤情鉴定结果显示构成一定程度的伤害（如轻伤、重伤等），且该伤害是由他人的故意或过失行为造成的，那么可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。可以向公安机关报案，追究对方的刑事责任（如果构成犯罪）；同时，也可以提起民事诉讼，要求对方赔偿因受伤而产生的各项损失，如医疗费、误工费、护理费、营养费、残疾赔偿金（如果造成残疾）等。

3. 不同情况下的应对策略

   • 如果是因纠纷与他人发生冲突导致牙齿被打掉：在收集证据和申请鉴定的同时，要积极与对方进行协商沟通，尝试通过和解的方式解决纠纷，要求对方给予合理的赔偿。如果协商不成，再考虑通过法律途径解决。
   • 如果是被陌生人无故伤害：第一时间报警，让公安机关介入调查，追究对方的法律责任。同时，按照上述方法收集证据和申请伤情鉴定，为后续的民事赔偿诉讼做好准备。

在整个过程中，如果遇到任何法律问题或不清楚如何处理，都可以随时向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议和指导。