结论前置：针对邻居放烟花引起大棚火灾的追责问题，可以从民事赔偿和行政处罚两个主要角度进行考虑。以下是对这两个角度的详细分析：
一、民事赔偿角度
侵权责任认定：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在此案例中，邻居放烟花的行为若被认定为存在过错（如未遵守安全规定、在禁止燃放的区域燃放等），且该行为直接导致了大棚火灾，那么邻居就构成了对大棚所有者的侵权。
赔偿范围：
- 赔偿范围通常包括直接损失和间接损失。直接损失如大棚的修复费用、棚内农作物的损失等；间接损失则可能包括因火灾导致的经营中断损失、预期收益的减少等。具体赔偿金额需根据实际损失情况进行评估，并可通过协商、调解或诉讼等方式确定。
举证责任：
- 在民事诉讼中，大棚所有者需要承担举证责任，证明邻居的放烟花行为与大棚火灾之间存在因果关系，以及自身因此遭受的具体损失。这可能需要收集现场照片、视频、消防部门的火灾事故认定书等证据。
二、行政处罚角度
违反安全规定：
- 如果邻居在燃放烟花时违反了当地的安全规定或禁令（如在禁止燃放的区域或时段燃放），那么其可能面临行政处罚。行政处罚的种类和幅度取决于具体违反的规定和情节严重程度，可能包括罚款、警告、拘留等。
消防部门介入：
- 在火灾发生后，消防部门会进行调查并出具火灾事故认定书。如果认定书指出邻居的放烟花行为是火灾的起因，且该行为违反了相关消防安全规定，那么消防部门或相关行政部门有权对邻居进行行政处罚。
三、实际操作建议
收集证据：
- 大棚所有者应尽快收集与火灾相关的证据，包括现场照片、视频、消防部门的火灾事故认定书、目击者证言等，以证明邻居的放烟花行为与火灾之间的因果关系。
协商与调解：
- 在证据充分的情况下，大棚所有者可以尝试与邻居进行协商或调解，寻求合理的赔偿方案。这可以节省时间和成本，并有助于维护邻里关系。
法律途径：
- 如果协商或调解无果，大棚所有者可以考虑通过法律途径解决纠纷。这包括向法院提起民事诉讼要求赔偿，或向相关行政部门举报邻居的违法行为以寻求行政处罚。
进一步思考：在处理此类纠纷时，除了考虑法律责任和赔偿问题外，还应关注如何预防类似事件的再次发生。例如，可以通过加强社区宣传、提高居民的安全意识、完善相关法规等方式来减少因燃放烟花而引发的火灾事故。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。