针对您提出的“打架三人打一人怎么定性”的问题，这确实是一个涉及法律层面的重要问题，我会为您详细分析。
首先，三人共同殴打一人的行为，其法律定性主要取决于造成的伤害程度以及具体情节。这一行为可能涉及多个法律层面，包括民事侵权、治安违法以及刑事犯罪。
一、民事侵权层面
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果三人的殴打行为导致受害人身体受伤，那么他们就构成了民事侵权。在这种情况下，施暴者需要承担医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入等赔偿责任。如果造成残疾或死亡，还需要赔偿相应的费用。
二、治安违法层面
依据《中华人民共和国治安管理处罚法》，殴打他人的行为会受到治安管理处罚。具体来说，如果三人殴打一人未造成轻伤以上后果，但已扰乱社会治安秩序，那么他们可能会面临十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款的处罚。这是因为他们的行为被定性为“结伙殴打、伤害他人”。
三、刑事犯罪层面
故意伤害罪：如果三人的殴打行为导致受害人达到轻伤及以上程度，那么他们就构成了故意伤害罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
共同犯罪：由于是三人共同实施殴打行为，他们还可能构成共同犯罪。根据《刑法》的相关规定，共同犯罪是指二人以上共同故意犯罪。对于共同犯罪，应根据各犯罪人在犯罪中所起的作用分别处罚。
寻衅滋事罪或聚众斗殴罪：如果三人的行为是在公共场所随意殴打他人，情节恶劣，或者出于争霸、报复等不正当目的成帮结伙地互相进行殴斗，破坏公共秩序，那么他们还可能构成寻衅滋事罪或聚众斗殴罪。这两种罪名都会根据情节的轻重受到相应的刑事处罚。
综合判断与建议
在处理此类案件时，司法机关会综合考虑受害人的伤情鉴定结果、犯罪嫌疑人的主观恶性、作案手段、社会影响等多种因素来判定行为的性质和责任。因此，我建议您在遇到此类情况时，及时报警并寻求专业律师的帮助。律师可以根据具体情况为您提供法律咨询和辩护服务，帮助您更好地维护自己的合法权益。
总之，三人共同殴打一人的行为是违法的，并且根据造成的伤害程度和具体情节，施暴者将面临不同的法律责任。希望您能够遵守法律法规，尊重他人权益，避免任何形式的暴力行为。