您好，关于您提出的“刑事处罚和行政处罚哪个留案底”的问题，我可以为您详细解答。
首先，我们需要明确“案底”的定义。案底通常指的是个人过去的犯罪记录，这种记录主要是在公安机关或司法机关留下，并且是经过法院判决有罪后长期存档的信息。
刑事处罚与案底：
当个人受到刑事处罚时，即经过人民法院依法审判并被判定有罪，这种情况下会留下明确的案底。刑事处罚包括主刑（如管制、拘役、有期徒刑、无期徒刑、死刑）和附加刑（如罚金、剥夺政治权利、没收财产）。无论刑罚轻重，只要构成犯罪并被法院判决有罪，都会留下案底。
还有一种情况是，即使法院决定免予刑事处罚，但如果行为已构成犯罪，依然会留下案底。这通常发生在犯罪情节轻微、不需要判处刑罚，但仍有必要记录在案的情况下。
行政处罚与类似案底的记录：
行政处罚是行政机关对违反行政管理秩序但尚不构成犯罪的公民、法人或其他组织给予的惩戒，如警告、罚款、没收违法所得、行政拘留等。行政处罚本身不会留下传统意义上的“案底”，即不会在公安机关或司法机关留下犯罪记录。
然而，行政处罚的记录会在行政机关的内部系统留存，作为行政机关后续监管的参考。这些记录虽然不属于犯罪记录，但在某些特定情况下，如申请某些职业资格、许可证或参与特定工作岗位招聘时，可能需要提供无违法违规记录证明，此时行政处罚记录可能成为审查内容。
特别是行政拘留这种较为严重的行政处罚，其记录可能在公安机关系统中留存，并在特定背景（如参军、报考特殊岗位公务员）下被视为不良记录进行审查。
特殊情况与建议：
对于未成年人犯罪，许多国家和地区有特殊的法律规定，旨在保护他们的未来。即使他们犯了罪并受到了法律制裁，其犯罪记录可能会被封存或保密处理。但在某些情况下，这些记录仍可能被特定机构查阅。
如果您对自己的具体情况有疑问，或者担心行政处罚记录可能对未来产生影响，我建议您咨询当地的法律专业人士以获取准确的信息和建议。
综上所述，刑事处罚会明确留下案底，而行政处罚本身不会留下传统意义上的“案底”，但相关记录仍然会被保存，并可能在未来对个人的某些活动产生影响。因此，我建议您在日常生活中严格遵守法律法规，避免不必要的行政处罚和刑事处罚，以维护自己的良好记录和声誉。