针对您提出的“七人面包车超载一个免票儿童怎么处罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、法律认定
首先，需要明确的是，根据交通法规，车辆的核载人数是包括所有乘客的，无论他们是成人还是儿童，均按一人来计算。因此，七人面包车超载一个免票儿童，即超过了车辆的核定人数，构成了超载行为。
二、超载比例与处罚依据
超载比例为14.25%（即1/7），这属于超过核定人数未达20%的情况。根据相关法律法规，这种超载行为将受到罚款和记分的处罚。
三、具体处罚措施
罚款：
- 对于七人面包车超载一人的情况，根据部分地区法律规定，可能会处以20元以上500元以下的罚款。具体罚款数额会因地区而异，但总体上会在法律规定的范围之内。
记分：
- 依据《道路交通安全违法行为记分管理办法》，驾驶营运客车（不包括公共汽车）、校车以外的载客汽车载人超过核定人数未达20%的，一次记3分。但请注意，某些地区可能有特别规定，也可能记6分，具体以当地交通管理部门的规定为准。
四、其他可能的后果
- 如果超载行为导致了重大交通事故，如致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失，那么还可能构成交通肇事罪，依法追究刑事责任。
- 公安机关交通管理部门在发现超载行为后，有权扣留机动车，直至违法状态消除。
五、注意事项与建议
- 超载是按照核载人数来计算的，无论是成人还是儿童，都算入核载人数内。因此，在安排乘车时，请务必确保不超过车辆的核定人数。
- 处罚措施可能因地区和时间的不同而有所差异。因此，驾驶员在行驶前应了解并遵守当地的交通管理规定，以避免不必要的法律麻烦。
- 为了自身和他人的安全，请严格遵守交通法规，切勿超载行驶。超载不仅会影响车辆的安全性能，还会增加发生交通事故的风险。
综上所述，七人面包车超载一个免票儿童是明确的违法行为，将面临罚款、记分等处罚，并可能带来其他严重后果。因此，我强烈建议您严格遵守交通法规，确保行车安全。