针对您提出的“公职人员长期向多人出借款怎么处理”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：
公职人员参与民间借贷活动，其行为的合法性与处理方式确实需要严格区分和判定。首先，要明确的是，我国法律并未一概禁止公职人员参与正常的民间借贷活动，但鉴于公职人员的特殊身份和职责，他们的行为必须受到更为严格的法律和纪律约束。
一、正常民间借贷行为的处理
如果公职人员参与的民间借贷是基于双方真实意思表示，约定的利息符合法律规定（即不超过合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍），且不存在利用职权为借贷提供不当便利等违法违纪情形，那么这种借贷行为是受法律保护的。在这种情况下，如果借款人不履行还款义务，出借的公职人员可以通过协商、调解、仲裁或向人民法院提起诉讼等合法途径来维护自己的债权。
二、涉及违法违纪的民间借贷行为的处理
利用职权谋利：如果公职人员利用职务之便，为出借人或借款人谋取利益，以民间借贷的形式收受他人财物，这可能构成受贿罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，这种行为将依据受贿所得数额及情节给予相应的刑事处罚，并可能同时受到《中华人民共和国公职人员政务处分法》的撤职或开除处分。
违规高息放贷：如果公职人员以转贷牟利为目的，套取金融机构信贷资金高利转贷给他人，且违法所得数额较大，这将构成高利转贷罪。依据《中华人民共和国刑法》的规定，这种行为将面临有期徒刑、拘役及罚金的刑事处罚，并可能同时受到相应的政务处分。
影响公正执行公务：即使公职人员的民间借贷行为未构成上述严重违法犯罪行为，但如果这种行为影响了其公正执行公务，那么这也违反了廉洁纪律。根据《中国共产党纪律处分条例》和《中华人民共和国公职人员政务处分法》等规定，公职人员将视情节轻重受到警告、记过、记大过等党纪或政务处分。
三、建议与提醒
对于公职人员而言，在参与民间借贷活动时，必须严格遵守相关法律法规和纪律规定，避免利用职权或职务影响进行不正当借贷活动。同时，公职人员应审慎评估借贷风险，确保自身行为合法合规，以免因不当借贷行为给自己带来不必要的法律风险和纪律处分。
综上所述，公职人员长期向多人出借款的处理方式需根据具体情况严格区分和判定。如果是正常的民间借贷行为，则受法律保护；如果涉及违法违纪行为，则将受到严厉处罚。因此，公职人员在参与民间借贷活动时务必谨慎行事。