结论前置：法人代表通常不可以不通过股东会决议擅自转卖加油站财产，具体需结合公司章程、股权结构及法律规定综合判断。以下分情况说明：

1. 若公司章程明确规定重大资产处置需股东会决议

根据《公司法》第三十七条及第四十三条，公司章程可对“转让主要财产”等重大事项的决策程序作出特别规定。若章程明确要求此类交易需经代表三分之二以上表决权的股东通过（或更高比例），则法人代表（董事长/执行董事）无权单独决定转卖加油站财产。
法律依据：

• 《公司法》第四十三条：“股东会的议事方式和表决程序，除本法有规定的外，由公司章程规定。股东会会议作出修改公司章程、增加或者减少注册资本的决议，以及公司合并、分立、解散或者变更公司形式的决议，必须经代表三分之二以上表决权的股东通过。”
  
• 若“转让主要财产”被章程纳入需特别决议的事项，则适用同样比例。

2. 若公司章程未明确规定，但涉及“重大资产”处置

根据《公司法》及相关司法解释，若加油站财产占公司总资产比例较高（如超过50%），或交易金额显著影响公司经营，则可能被认定为“重大事项”，需经股东会决议。此时法人代表擅自转卖可能构成越权行为，交易效力存疑。
风险提示：

• 相对方可依据《民法典》第五百零四条主张“表见代表”效力（即相对方有理由相信法人代表有权限），但公司可通过内部追责程序要求法人代表赔偿损失。
  
• 若股东能证明相对方明知法人代表无权处置（如内部文件泄露），可主张交易无效。

3. 若法人代表同时为控股股东，可能通过控制股东会完成交易

若法人代表持有公司三分之二以上股权，或能联合其他股东形成有效决议，则可通过股东会合法批准转卖。但此情形下仍需履行法定程序（如召开股东会、形成书面决议），否则仍可能被其他股东主张程序违法。
关键点：

• 程序合法性是核心，即使控股股东主导交易，未履行决议程序仍可能导致交易被撤销。

4. 特殊情形：一人有限责任公司

若加油站为一人有限责任公司（唯一股东即法人代表），则根据《公司法》第六十一条，股东可自行决定公司重大事项，无需额外决议。但需注意：

• 需证明公司财产与股东个人财产独立（否则可能承担连带责任）；
  
• 交易相对方仍需审查公司决议文件（实践中可能要求股东签署书面确认）。

实务建议

1. 核查公司章程：优先确认章程对“重大资产处置”的决策程序要求；
   
2. 审查股权结构：若法人代表非控股股东，需评估其能否通过股东会形成有效决议；
   
3. 留存决议文件：即使法人代表有权处置，也需保留股东会决议、资产评估报告等证据；
   
4. 争议解决路径：若交易已发生且程序违法，股东可提起“公司决议效力诉讼”或“损害公司利益责任纠纷”之诉。

总结：法人代表能否单独转卖加油站财产，取决于公司章程规定、股权结构及交易性质。未经合法程序擅自处置，可能面临交易无效、股东追责或行政处罚（如涉及特许经营资质）等风险。建议根据具体情况进一步分析，如有疑问可直接向我咨询。