男女朋友借钱买车不还钱，大多数情况下不属于诈骗，而是属于民事借贷纠纷。以下从不同角度对此问题进行详细分析：

一、诈骗罪的构成要件

诈骗罪要求行为人以非法占有为目的，采用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物。在男女朋友借款的情形下，如果当初借款时确实存在借款的合意，例如有明确的借款表示，说清楚了借款用途（如买车）等，这就不符合虚构事实或者隐瞒真相的诈骗行为特征。很多时候，男女朋友之间的借款可能只是因为感情破裂或者经济状况等原因导致不能按时偿还，但这并不能仅仅因为未还款就认定为诈骗。

二、特殊情况分析

尽管大多数情况下男女朋友借钱不还不构成诈骗，但也存在一些特殊情况。如果一方在借款时就根本没有还款的打算，编造虚假的理由来借款（例如编造自己家人重病急需钱，实际上是用于自己挥霍），并且借款数额较大，这种情况下有可能构成诈骗。然而，这需要有足够的证据来证明其借款时的主观故意，在司法实践中认定较为复杂。

三、民事借贷纠纷的处理方式

对于男女朋友之间的借款不还问题，大多数情况下应认定为民事借贷纠纷。出借方可以通过协商、调解或向法院起诉等方式，要求借款方偿还借款。在协商过程中，双方可以就还款时间、还款方式等达成一致意见。如果协商不成，出借方可以向法院提起民事诉讼，要求借款方履行还款义务。

四、法律建议

1. 保留证据：在借款时，双方应尽可能保留相关的证据，如借款合同、转账记录、聊天记录等，以便在发生纠纷时能够证明借款事实和金额。
2. 及时沟通：如果借款方出现还款困难，出借方应及时与借款方沟通，了解原因并协商解决方案。
3. 寻求法律帮助：如果协商不成，出借方可以寻求法律帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。

总结来看，男女朋友借钱买车不还钱，大多数情况下不属于诈骗，而是属于民事借贷纠纷。出借方应保留相关证据，及时与借款方沟通，并在必要时寻求法律帮助。如果有任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。