并购标的方指的是在并购交易中被收购或被合并的一方。具体来说：
定义与角色：在并购交易中，通常涉及两方主体，一方是发起并购的收购方（或称并购方），另一方则是被收购或被合并的标的方。标的方可以是目标公司本身，也可以是目标公司的股东（在股权收购的情况下）。
交易类型与标的方：
- 资产收购：若并购交易为资产收购，即收购方购买目标公司的特定资产（如生产线、知识产权等），则目标公司作为资产的出售方，即为并购标的方。
- 股权收购：若并购交易为股权收购，即收购方购买目标公司的股份或股权，从而成为目标公司的控股股东或全部股东，则目标公司的原股东作为股权的出售方，可视为并购标的方（尽管严格意义上，标的公司本身仍是目标公司，但股东是股权交易的直接对方）。在整体收购的情况下，目标公司整体作为被收购的对象，也可称为并购标的方。
- 合并：在合并交易中，如吸收合并，一方（吸收方）吸收另一方（被吸收方）的全部资产和负债，被吸收方解散，此时被吸收方即为并购标的方。在新设合并的情况下，两个或两个以上的公司合并设立一个新的公司，合并各方的解散，此时各合并方均可视为相对于新设公司的并购标的方（但通常更侧重于描述合并各方的关系，而非单一标的方）。
法律地位与权益：并购标的方在并购交易中享有特定的法律地位和权益，如知情权、异议权、优先购买权（在股权收购中）等。同时，标的方也有义务配合收购方完成并购交易，如提供必要的文件和信息、协助进行尽职调查等。