欠钱不还赌厂房是违法的。具体分析如下：

1. 赌博行为的违法性：

   • 赌博在中国是严格禁止的。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》和《中华人民共和国刑法（2023修正）》的相关规定，参与赌博、为赌博提供条件、聚众赌博、开设赌场以及组织公民参与国（境）外赌博等行为，均将受到法律的严厉制裁，包括但不限于拘留、罚款、有期徒刑等。

2. 赌债的非法性：

   • 由赌博产生的债务是非法债务，不受法律保护。这意味着，如果某人因赌博而欠下债务，债权人不能通过合法途径要求债务人偿还。同时，法院也不会支持此类诉讼请求。

3. 欠钱不还赌厂房的法律后果：

   • 如果某人因赌博而欠下债务，并试图通过不还赌债来赌厂房（即以此为由拒绝偿还债务或试图以此作为抵押），这是违法的。因为赌债本身是非法的，所以不能用它来作为偿还或抵押的合法依据。
   • 此外，如果债权人采取非法手段（如威胁、恐吓、暴力等）来追讨赌债，也将面临法律责任。

4. 建议与总结：

   • 远离赌博，避免陷入不必要的法律纠纷和财务困境。
   • 如果已经因赌博产生债务问题，应尽快寻求专业法律咨询和帮助，以合法方式解决债务问题并恢复个人信誉。
   • 赌债不受法律保护，欠钱不还赌厂房是违法的，且可能面临严重的法律后果。

综上所述，欠钱不还赌厂房是违法的，不仅可能面临法律责任，还会对个人声誉和信用造成严重影响。建议遵守法律法规，远离赌博行为。