外婆指示家长不给孩子吃饭钱，这一行为是否犯法，需要分情况讨论：

1. 若孩子属于未成年人：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，父母对未成年子女负有抚养、教育和保护的义务。这包括提供必要的生活条件，如食物、住所等。外婆作为家庭成员，虽然不直接承担抚养义务，但指示家长（通常是父母）不履行抚养义务，可能构成对父母抚养义务的干涉。若家长因此不履行抚养义务，导致孩子生活无着，可能触犯法律，尤其是当这种行为导致孩子面临生存危机时，可能构成遗弃罪（尽管遗弃罪通常直接针对父母，但外婆的指示行为可能作为共犯或教唆犯被考量）。
   • 法律建议：在这种情况下，外婆的行为是不恰当的，甚至可能违法。家长应坚守抚养义务，不受外婆或其他家庭成员的不当指示影响。若外婆坚持干涉，家长可以寻求法律援助或向相关部门报告，以保护孩子的合法权益。

2. 若孩子已成年：

   • 法律背景：成年子女在法律上被视为具有完全民事行为能力的个体，父母不再承担抚养义务（除非存在特殊情况，如成年子女因残疾等原因无法独立生活）。因此，外婆指示家长不给成年孩子吃饭钱，并不直接构成违法。然而，如果这种行为是基于恶意、虐待或忽视成年子女的合理需求，可能涉及家庭伦理和道德问题，但不一定触犯法律。
   • 法律建议：在这种情况下，外婆的行为虽然不直接违法，但可能损害家庭关系。成年子女应尝试与外婆和家长沟通，寻求和解或理解。如果沟通无果，且外婆的行为严重影响了成年子女的生活，成年子女可以考虑寻求法律咨询，以了解是否有其他法律途径可以维护自己的权益（如涉及财产纠纷等）。

额外思考：

• 家庭伦理与道德：无论孩子是否成年，家庭成员之间应相互尊重、关爱和支持。外婆指示家长不给孩子吃饭钱，这种行为违背了家庭伦理和道德准则，可能对家庭关系造成长期负面影响。
• 法律后果的严重性：在涉及未成年子女的情况下，如果外婆的指示行为导致孩子受到严重伤害或面临生存危机，相关责任人（包括外婆和家长）可能面临刑事指控和民事赔偿。

总结与建议： 外婆指示家长不给孩子吃饭钱的行为是否犯法，取决于孩子的年龄和具体情况。在未成年子女的情况下，这种行为可能构成违法；在成年子女的情况下，则主要涉及家庭伦理和道德问题。无论如何，家庭成员之间应保持沟通、理解和尊重，共同维护家庭和谐与稳定。如果您或您的家人遇到类似问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。