针对您提出的问题，即在高速区间测速限速100公里/小时的情况下，开到125公里/小时会受到什么处罚，以下是我根据相关交通法规和处罚标准给出的详细解答：
首先，我们需要明确的是，超速行驶是违反交通法规的行为，会根据超速的幅度受到相应的处罚。在您所描述的情况下，限速为100公里/小时，而您的车速达到了125公里/小时，这明显超过了限速。
根据一般的超速处罚标准（注意，具体处罚可能因地区而异，但以下标准具有普遍性）：
超速10%以下：通常给予警告，不罚款也不扣分。但在您的情况下，超速幅度已经超过了10%，所以这一条不适用。
超速10%以上未达20%：在限速为50公里以上80公里以下的道路，这种情况会处以100元罚款并扣3分；但在限速为80公里以上（包括您的情况，限速100公里/小时）的道路，根据部分地区的具体实施细则，可能会处以200元罚款（不扣分的情况较为少见，多数地区会扣分，具体扣分情况需参照当地法规）。不过，按照更普遍且严格的标准，此区间超速在高速上往往也会面临扣分，且考虑到后续超速区间的处罚梯度，此情况更可能被归类为更严重的超速范畴的起始点，但直接依据您给出的超速比例（25%），我们继续看下一条。
超速20%以上未达50%：在您的情况下，超速比例为25%（（125-100）/100*100%），正好落在这个区间内。根据多数地区的处罚标准，这种情况会处以200元罚款，并扣6分（也有部分地区可能根据具体情况有细微差别，但200元罚款和扣分是这一区间的常见处罚）。
超速50%以上：这种情况会面临更严厉的处罚，包括更高的罚款和扣12分，甚至可能吊销驾驶证。但在您的情况下，超速比例未达到50%，所以这一条不适用。
综合以上分析，在高速区间测速限速100公里/小时的情况下，开到125公里/小时，您很可能会面临200元罚款，并扣6分的处罚（具体扣分和罚款数额可能因地区而异，但200元罚款和扣分是这一超速区间的常见处罚）。
建议：为了避免超速行驶带来的安全隐患和法律后果，我建议您在驾驶时严格遵守交通法规，注意路边的限速标志，合理使用导航软件提醒限速情况，并培养良好的驾驶习惯，保持平和心态，不盲目追求速度。安全驾驶，平安回家。