当您开货车不慎撞到人并发生逃逸情况时，这是一个非常严重且需要立即采取行动的事件。以下是我为您整理的详细处理步骤和建议：
一、立即采取的行动
确保安全并停车：
- 首先，您必须立即停车，并确保车辆处于安全状态，避免对周围人员或车辆造成进一步的伤害。
- 如果有人员受伤，应立即拨打120急救电话，确保伤者得到及时救治。
报警并等待警方：
- 紧接着，拨打122报警电话，清晰、准确地告知交警事故发生的时间、地点、大致情况以及您的车辆信息。
- 在等待警方到来的过程中，不要离开现场，保持冷静，以便交警能够快速响应并处理。
二、配合警方调查
如实陈述事故经过：
- 警方到达后，您应如实陈述事故发生的经过，包括您的行驶路线、速度、是否注意到行人等细节。
- 提供所有您所掌握的信息，如目击证人的联系方式、现场照片等，以协助交警尽快查明事故真相。
接受酒精测试和药物检测：
- 根据警方要求，您可能需要接受酒精测试和药物检测，以证明您在事故发生时是否处于清醒状态。
获取事故责任认定书：
- 交警部门完成调查后，会出具《道路交通事故责任认定书》。这是后续处理事故、理赔和追究责任的重要依据。
- 您应认真阅读并理解认定书的内容，如有异议，可以在规定时间内提出复核申请。
三、法律责任与后果
逃逸的法律责任：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的规定，逃逸方将承担事故的全部责任，除非有证据证明受害方也有过错。
- 逃逸行为还可能导致您的驾驶证被吊销、面临高额罚款，甚至可能构成交通肇事罪，面临刑事处罚。
民事赔偿：
- 如果事故造成人员伤亡或财产损失，您作为逃逸方，将需要承担相应的民事赔偿责任。
- 这包括医疗费用、误工费、交通费、车辆维修费等各项损失。如果协商不成，受害方可能会向人民法院提起民事诉讼。
四、后续处理建议
积极与受害方沟通：
- 在事故处理过程中，您应积极与受害方或其家属沟通，表达歉意并说明情况。
- 尝试协商赔偿事宜，以减轻事故对受害方的影响，并争取达成和解。
联系保险公司：
- 及时向您的保险公司报告事故，并按照保险公司的指导进行理赔流程。
- 提交必要的证明材料，如事故责任认定书、维修发票等，以便保险公司能够尽快处理您的理赔申请。
关注法律制裁与信用记录：
- 逃逸行为不仅会导致法律制裁，还可能对您的个人信用记录产生负面影响。
- 因此，您应认真对待事故处理过程，积极配合警方和法院的调查与审判工作。
总之，开货车撞到人并逃逸是一个极其严重的行为，不仅会对受害方造成巨大的伤害和损失，还会让您面临严重的法律后果。因此，我强烈建议您在事故发生后立即停车、报警并配合警方调查，以积极的态度面对和处理事故。