保证书上没有写日期，其有效性需根据具体情况判断。在大多数情况下，如果保证书满足民事法律行为有效的一般条件，即使未写明日期，也不影响其效力。但为确保合法性和减少潜在争议，建议撰写时注明日期。以下从多个角度进行详细分析：

一、民事法律行为有效的一般条件

根据《中华人民共和国民法典》第一百四十三条，具备以下条件的民事法律行为有效：

1. 行为人具有相应的民事行为能力：这意味着保证人必须具备完全民事行为能力，能够理解和承担保证书所规定的责任。例如，未成年人或精神病人可能无法有效出具保证书。

2. 意思表示真实：保证人必须是自愿且真实地表达其意愿，无任何欺诈或胁迫。如果保证书是在被欺诈或胁迫的情况下签署的，那么该保证书可能无效。

3. 不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗：保证书的内容必须合法，不能违反法律法规和公共道德。例如，保证书不能涉及非法活动或违反社会公德的内容。

只要保证书满足上述条件，即使没有写明日期，其在实质内容上也是有效的。

二、日期在保证书中的重要性及影响

虽然日期并非保证书效力的决定性因素，但它对以下几个方面有重要影响：

1. 确定履行时间：

   • 日期可以明确保证人履行责任的开始时间和期限。若缺失，可能导致在确定义务履行时间节点上产生争议。例如，如果保证书规定保证人在某个特定日期后开始承担责任，但没有写明这个日期，那么双方可能对何时开始承担责任产生分歧。此时，当事人可通过协商补充或通过合同相关条款、交易习惯来确定。

2. 判断时效性及有效期：

   • 日期有助于判断保证书是否超过诉讼时效或其他法定期间。虽然日期的缺失不直接导致无效，但可能给时效性的判断带来困难。例如，如果保证书规定了一个特定的有效期，但没有写明开始日期，那么双方可能对有效期何时结束产生争议。

3. 法律或合同要求：

   • 在某些特定情况下，法律或合同可能明确要求保证书必须包含日期。若缺失，该保证书可能会被视为无效或部分无效。例如，某些金融交易或法律文件可能要求必须注明日期以确保其时效性和准确性。

三、建议与实际操作

• 务必注明日期：为避免潜在的争议和法律风险，建议在撰写保证书时务必注明日期，确保所有关键信息完整。这样不仅可以明确双方的权利和义务，还可以在发生争议时提供有力的证据。

• 严格遵循法律规定：在制作和签署保证书时，应严格遵守法律和相关规定，确保其合法性和有效性。如果保证书的内容违反法律法规或公共道德，那么该保证书可能无效。

• 有问题直接向我咨询：如遇具体法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。作为专业律师，我将根据您的具体情况提供有针对性的法律意见和指导。

综上所述，保证书上没有写日期并不直接决定其有效性，但需根据具体情况和法律规定来判断。为确保其合法性和减少潜在争议，建议在撰写时务必注明日期并遵循相关法律规定。