开店人承诺书是否需要写身份证，需分情况讨论：

1. 法律未强制要求必须写身份证号
   根据《民法典》第四百七十条，合同（包括承诺书）的核心条款是当事人信息、标的、数量、质量、价款、履行期限等，身份证号不属于法定必备条款。因此，从法律效力的角度，承诺书不写身份证号仍可成立。

2. 建议写入身份证号的情形

   • 明确主体身份：若承诺书涉及重大权益（如债务承担、股权转让），写入身份证号可避免因姓名重复导致主体混淆，增强证据效力。
     
   • 便于执行或追责：若承诺书需公证或后续可能通过法律途径维权（如诉讼、仲裁），身份证号能快速定位责任人，提高执行效率。
     
   • 行业或地方特殊要求：部分行业（如金融、教育）或地区可能要求承诺书必须附身份证信息，需提前确认合规性。

3. 不写身份证号的替代方案

   • 附身份证复印件：在承诺书后附上身份证复印件，并注明“与原件一致”及签署日期，既保留身份信息又避免直接暴露号码。
     
   • 引用其他唯一标识：如营业执照注册号、统一社会信用代码（针对法人主体），或护照号、驾驶证号（针对个人）。
     
   • 增加确认条款：在承诺书中写明“签署人确认其具有完全民事行为能力，并承担因承诺产生的法律责任”，间接强化主体资格。

4. 风险提示

   • 隐私保护：若承诺书需公开或第三方留存，写入身份证号可能增加信息泄露风险，建议根据实际需求权衡。
     
   • 效力瑕疵：若因未写身份证号导致主体身份无法确认，可能影响承诺书的证明力，但不会直接导致合同无效。

总结：是否写身份证号需结合承诺书内容、用途及风险偏好决定。若涉及重大权益或需强法律效力，建议写入或附复印件；若风险较低，可省略或用其他方式替代。如有具体场景，可进一步向我咨询细节。