超载出车祸的处罚是一个相对复杂的问题，它主要涉及到行政处罚和可能的刑事责任两方面。下面我将为您详细解析这两种处罚方式。

一、行政处罚

1. 罚款：

   • 对于货运机动车，如果超过核定载质量，根据超载比例的不同，将面临200元以上500元以下，或500元以上2000元以下的罚款。
   • 对于公路客运车辆，如果载客超过额定乘员，同样会根据超载比例面临200元至2000元的罚款。

2. 记分：

   • 驾驶货车载物超过核定载质量未达30%的，一次记1分；超过30%以上未达50%，或者违反规定载客的，一次记3分；超过50%以上的，一次记6分。
   • 对于客运车辆，超载的记分规则更为详细，根据超载比例和车辆类型，记分从3分到6分不等。

3. 扣留机动车与强制卸货：

   • 公安机关交通管理部门在发现超载行为后，有权扣留机动车，直到违法状态消除，即卸载超载的货物或乘客。

4. 驾驶证吊销：

   • 如果驾驶人在一年内因超载被处罚三次以上，或者超载行为导致重大交通事故，其机动车驾驶证可能被暂扣或吊销。

5. 运输企业的连带责任：

   • 如果运输单位的车辆存在超载行为，并且经处罚后仍未改正，将对直接负责的主管人员处以二千元以上五千元以下的罚款。

二、刑事责任

1. 交通肇事罪：

   • 如果超载行为导致了交通事故，并且事故后果严重，如造成一人死亡或三人及以上重伤，并对事故负主要或全部责任，驾驶人可能因交通肇事罪被追究刑事责任。
   • 根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条的规定，犯交通肇事罪的，处三年以下有期徒刑或者拘役；交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。

2. 危险驾驶罪：

   • 在某些特定情况下，如从事校车业务或者旅客运输的超载行为，如果严重超过额定乘员载客，或者严重超过规定时速行驶，可能构成危险驾驶罪。
   • 根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一的规定，犯危险驾驶罪的，处拘役，并处罚金。

综上所述，超载出车祸的处罚涉及多个方面，包括罚款、记分、扣留机动车、驾驶证吊销以及可能的刑事责任。因此，我强烈建议所有驾驶人都严格遵守交通法规，避免超载行为，以确保自己和他人的安全。如果您有任何关于交通法规的疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询。