结论前置：房东因房客欠费不让房客正常经营，这一行为是否违法，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下从多个角度进行分析：
租赁合同约定：
- 合法情况：如果租赁合同中明确约定了，在房客欠费达到一定金额或期限时，房东有权采取包括但不限于停水、停电、限制经营等措施来催缴费用，且这些措施不违反法律法规的强制性规定，那么房东的行为可能被视为合法。但即便如此，房东也应确保采取的措施不会过度侵害房客的合法权益，比如不能完全剥夺房客使用租赁物的权利。
- 违法情况：如果租赁合同中没有此类约定，或者约定违反了法律法规的强制性规定（如限制房客的基本生活或经营权利），那么房东的行为就可能构成违法。
法律法规规定：
- 房东权利与义务：根据《民法典》等相关法律法规，房东有收取租金的权利，但也有保障房客正常使用租赁物的义务。如果房东采取的措施严重影响了房客的正常经营，且没有合法依据，那么房东可能构成违约或侵权。
- 房客权利：房客有权在租赁期内正常使用租赁物进行经营活动。如果房东的行为导致房客无法正常经营，房客有权要求房东停止侵害、恢复原状，并可能要求赔偿损失。
实际案例与司法实践：
- 在司法实践中，法院通常会根据租赁合同的具体内容、双方的行为以及法律法规的规定来综合判断房东的行为是否合法。如果房东的行为被认定为违法或违约，法院可能会判决房东承担相应的法律责任，包括赔偿房客的损失等。
法律建议：
- 对于房东：在采取任何措施之前，应仔细审查租赁合同，确保自己的行为有合法依据。如果房客欠费，建议通过合法途径催缴，如发送催缴通知、协商解决或提起诉讼等，避免采取过激行为导致法律纠纷。
- 对于房客：如果房东的行为影响了你的正常经营，且没有合法依据，你可以先与房东协商解决。如果协商无果，你可以考虑向相关部门投诉或提起诉讼来维护自己的合法权益。
可能法律后果：
- 如果房东的行为被认定为违法或违约，房东可能需要承担赔偿房客损失、恢复原状等法律责任。
- 如果房客的行为构成违约（如长期欠费不还），房客也可能需要承担相应的法律责任，如支付欠费、违约金等。
总之，房东因房客欠费不让房客正常经营是否违法，需根据具体情况来判断。如果你或你身边的人遇到此类问题，建议直接向我咨询，以便根据具体情况提供更准确的法律建议。