可以。根据我国《民法典》相关规定，您作为土地的合法所有权人或使用权人，有权通过遗嘱方式将土地权益指定由儿子继承。不过，具体能否实现以及实现方式需结合土地性质进一步分析，以下是详细说明：

1. 若土地性质为“国有建设用地使用权”
   根据《民法典》第359条，住宅建设用地使用权期限届满自动续期，非住宅建设用地使用权期限届满后依法办理续期。您作为使用权人，可通过遗嘱将剩余期限内的使用权指定由儿子继承。需注意：

   • 需在遗嘱中明确土地位置、面积、用途、使用权证号等关键信息；
     
   • 儿子继承后需依法办理使用权变更登记，否则可能影响其权益行使。

2. 若土地性质为“集体所有土地的使用权”（如宅基地使用权）
   根据《土地管理法》第9条及司法实践，宅基地使用权具有身份属性，原则上仅限本集体经济组织成员继承。因此：

   • 若儿子户籍与您同属该集体经济组织，可依法继承宅基地使用权及地上房屋；
     
   • 若儿子户籍已迁出，则仅能继承地上房屋（因房屋属个人财产），但宅基地使用权可能因“房地一体”原则由集体收回，或通过“地随房走”短暂保留使用权至房屋灭失。

3. 若土地性质为“承包地经营权”
   根据《农村土地承包法》第32条，承包人应得的承包收益可依法继承。林地承包的承包人死亡，继承人可继续承包；其他土地（如耕地、草地）承包期内，继承人可继续承包至承包期满。因此：

   • 儿子作为继承人，可继承您在承包期内的经营权收益；
     
   • 若需继续经营土地，需与发包方（村集体）重新签订承包合同，或通过家庭承包方式将土地权益转移至其名下。

操作建议：

1. 明确土地性质（可通过土地证、承包合同或向当地自然资源部门查询）；
   
2. 订立书面遗嘱（建议公证或由两名无利害关系人见证），详细描述土地信息及继承意愿；
   
3. 继承发生后，及时办理土地权属变更登记（如宅基地使用权、国有建设用地使用权）或承包合同变更手续（如承包地经营权）。
   

若您对土地权属证明、遗嘱形式或继承程序有疑问，可进一步向我咨询具体操作细节。