地摊主是否有责任，主要取决于其是否尽到了安全保障义务以及事件发生的具体原因。以下是对此问题的详细分析：

一、地摊主的责任基础与安全保障义务

根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条，经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。地摊主作为经营场所的管理者，对在其地摊附近活动的顾客负有一定的安全保障义务，这包括提供安全的经营环境、设置必要的警示标识、对潜在危险进行及时提醒等。

二、地摊主可能承担责任的情形

1. 地摊主设施或管理问题导致客人受伤：

   • 如果地摊的摆放位置不当，比如占用了行人通道，导致客人被鞭炮炸伤，地摊主可能需要承担一定责任。
   • 如果地摊主未能及时清理地摊附近的易燃易爆物品，或者未能设置明显的安全警示标识，也可能被视为未尽到安全保障义务。

2. 地摊主未尽到安全保障义务：

   • 如果地摊主未对地摊附近进行必要的安全巡查，未能及时发现并处理潜在的安全隐患，如小孩在附近放鞭炮而未加制止，导致客人受伤，地摊主可能需要承担侵权责任。

三、地摊主可能不承担责任的情形

1. 小孩自身行为导致：

   • 如果小孩是在地摊主无法预见、无法控制的情况下放鞭炮炸伤客人，且地摊主已经尽到了合理的安全保障义务，那么地摊主可能不承担责任。

2. 客人自身过失：

   • 如果客人自身存在过失，比如明知小孩在放鞭炮而未加躲避，或者主动靠近危险区域，导致受伤，那么地摊主的责任可能会相应减轻或免除。

3. 不可抗力因素：

   • 如果事件是由不可抗力因素（如自然灾害、意外事件等）导致的，且地摊主无法预见也无法预防，那么地摊主可能不承担责任。

四、责任认定与赔偿

在客人被鞭炮炸伤的情况下，责任认定需综合考虑事故发生的原因、双方过错程度等因素。如果地摊主未尽到安全保障义务或存在过失，则可能需承担侵权责任，赔偿范围通常包括医疗费用、误工费、精神损害抚慰金等。具体赔偿金额需根据实际损失和法律规定确定。

五、建议措施

1. 对于地摊主：

   • 应加强地摊附近的安全管理，定期检查和维护相关设施，确保经营环境安全。
   • 对员工进行安全培训，提高服务意识和安全防范能力，及时制止小孩在附近放鞭炮等危险行为。
   • 考虑购买公众责任险，以应对可能的赔偿责任。

2. 对于客人：

   • 在地摊附近活动时，应注意观察周围环境，遵守安全警示标识。
   • 如发现地摊附近存在安全隐患或危险行为，应及时向地摊主或相关部门反映。

综上所述，地摊主是否有责任需根据具体情况判断。如果您或他人因此类事件受到损害，建议直接向我咨询，以便根据具体情况提供更详细的法律建议。