遇到工资要不回来的情况，你可以通过以下途径解决：

1. 协商解决
   首先，建议与用人单位进行友好协商，明确表达你的诉求，比如要求支付拖欠的工资、加班费等。在协商过程中，可以要求用人单位出具书面说明，明确拖欠工资的原因和支付时间。如果协商成功，最好签订书面协议，避免后续纠纷。

2. 向劳动监察部门投诉
   如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门（如劳动保障监察大队）投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查，并责令其限期支付拖欠的工资。投诉时，你需要提供相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以证明用人单位拖欠工资的事实。

3. 申请劳动仲裁
   如果劳动监察部门的处理结果未能满足你的诉求，或者用人单位拒绝履行劳动监察部门的决定，你可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的法定程序，仲裁裁决具有法律效力。在申请劳动仲裁时，你需要提交仲裁申请书和相关证据材料。

4. 提起诉讼
   如果对劳动仲裁结果不服，或者用人单位在仲裁裁决后仍不履行支付义务，你可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据证明用人单位拖欠工资的事实，并要求法院判决用人单位支付拖欠的工资及可能的赔偿金。

在处理工资拖欠问题时，你需要注意以下几点：

• 保留证据：无论是协商、投诉、仲裁还是诉讼，都需要提供充分的证据证明用人单位拖欠工资的事实。因此，建议你妥善保管劳动合同、工资条、考勤记录等相关证据。
• 及时行动：工资拖欠问题不宜拖延，越早采取行动，越有利于维护你的合法权益。
• 了解法律程序：在处理工资拖欠问题时，了解相关的法律程序和规定，有助于你更好地维护自己的权益。

如果你在处理工资拖欠问题时遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。