您好，关于您提出的“离职证明已开，员工是否可以离职”的问题，以下是我的详细解答：

首先，离职证明是用人单位在解除或终止劳动合同时，根据相关法律法规要求出具给劳动者的证明文件。它通常包含了劳动合同期限、解除或终止劳动合同的日期、工作岗位以及在本单位的工作年限等关键信息。离职证明的开具，是用人单位履行法定义务的一部分，也是劳动者在离职后办理相关手续（如领取失业保险金、再就业等）的重要依据。

接下来，我们明确一点：离职证明的开具并不直接决定员工是否可以离职。员工离职的合法性和有效性，主要取决于是否按照法律法规和劳动合同的约定，履行了相应的离职程序。

根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同（试用期内提前三日通知）。这是劳动者离职的基本程序要求。只要员工按照这一程序要求，向用人单位提出了离职申请，并且用人单位已经收到了这一申请，那么员工在满足法定通知期后，就有权离职。

现在，回到您的问题上来。如果用人单位已经为员工开具了离职证明，并且这份离职证明的内容符合相关法律法规的要求，那么这通常意味着用人单位已经认可了员工的离职行为，并且已经完成了相应的法定义务。但是，这并不意味着员工可以立即离职而不受任何限制。员工仍然需要确保自己已经按照劳动合同和法律法规的约定，履行了所有的离职程序，包括但不限于提前通知、工作交接等。

此外，我还想提醒您的是，虽然离职证明的开具是用人单位的法定义务，但员工在离职过程中也有自己的权益需要维护。如果员工在离职过程中遇到任何问题或纠纷，比如用人单位拒绝开具离职证明、拖欠工资等，员工都可以依法申请仲裁或提起诉讼来维护自己的合法权益。

综上所述，离职证明的开具并不直接决定员工是否可以离职，而是员工离职过程中的一个重要环节。员工在离职时，需要确保自己已经按照法律法规和劳动合同的约定，履行了所有的离职程序，并且保留好相关的证据材料，以维护自己的合法权益。希望这个解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。