在公共场合泼粪的行为，可能涉及侮辱罪、寻衅滋事罪或违反治安管理处罚法的行政处罚，具体定性需结合行为情节、后果及主观意图综合判断。以下从不同角度展开分析：

1. 若行为以贬损他人人格、名誉为目的，可能构成侮辱罪

根据《刑法》第246条，以暴力或其他方法公然侮辱他人，情节严重的，处3年以下有期徒刑、拘役、管制或剥夺政治权利。
关键点：

• 公然性：行为发生在公共场合，或虽在私人场合但被不特定人知晓（如围观、传播）；
  
• 情节严重：需结合手段恶劣程度（如泼粪的侮辱性极强）、后果（如导致被害人精神失常、社会评价显著降低）等判断。
  示例：因纠纷在商场内当众向他人泼粪，并辱骂、嘲笑，可能被认定为侮辱罪。

2. 若行为破坏社会秩序，可能构成寻衅滋事罪

根据《刑法》第293条，随意殴打他人、追逐拦截辱骂恐吓他人、强拿硬要或任意损毁占用公私财物、在公共场所起哄闹事，破坏社会秩序的，处5年以下有期徒刑、拘役或管制。
关键点：

• 破坏社会秩序：需行为引发公共场所秩序混乱（如围观、交通阻塞）；
  
• 随意性：行为无明确目的，或动机卑劣（如泄愤、逞强）。
  示例：在地铁站内无故向多人泼粪，引发乘客恐慌、秩序混乱，可能被认定为寻衅滋事罪。

3. 若情节较轻，可能仅违反治安管理处罚法

根据《治安管理处罚法》第42条，公然侮辱他人或捏造事实诽谤他人的，处5日以下拘留或500元以下罚款；情节较重的，处5-10日拘留，可并处500元以下罚款。
关键点：

• 行为未达到“情节严重”的刑事标准，但具有公然性、侮辱性；
  
• 需结合行为次数、后果（如轻微身体伤害、短暂精神痛苦）等判断。
  示例：在小区内向邻居泼粪，未造成严重后果，可能被处以行政拘留。

4. 若伴随其他行为，可能数罪并罚

若泼粪行为同时涉及故意伤害（如导致被害人受伤）、故意毁坏财物（如泼到他人车辆）等，可能构成数罪，需并罚。
示例：泼粪时故意推搡导致被害人骨折，可能同时构成侮辱罪和故意伤害罪。

总结建议：

1. 固定证据：立即报警，保留现场照片、视频、证人联系方式等；
   
2. 医疗鉴定：若受伤，及时就医并保留病历，作为后续索赔或刑事立案依据；
   
3. 法律程序：根据行为性质，公安机关可能启动刑事立案或行政处罚程序，被害人可提起刑事附带民事诉讼要求赔偿。
   

如有具体情节需进一步分析，可直接向我咨询。