若您是想通过法律途径解决因侄女代取钱款产生的纠纷，需先明确纠纷性质，再根据不同情况采取相应措施，以下分情况为您说明：

1. 若侄女代取钱款后未归还给您，您想起诉侄女

   • 确定案由：这种情况可能涉及不当得利纠纷或者委托合同纠纷。如果侄女没有合法依据取得您的钱款，造成您损失，属于不当得利；如果您委托侄女去取钱，侄女未按照约定将钱交给您，则属于委托合同纠纷。
   • 收集证据：
     • 证明钱款归属：比如您是这笔钱的所有权人，可以提供相关的转账记录、存折、取款凭证等，证明钱原本是您的。
     • 证明侄女代取事实：例如有证人看到侄女去取钱，或者有聊天记录、通话录音等能表明您委托侄女去取钱的内容。
     • 证明侄女未归还：若您之前向侄女索要过钱款，保留索要的记录，如短信、微信聊天记录等。
   • 撰写起诉状：起诉状要写明原告（您自己）、被告（侄女）的基本信息，包括姓名、性别、年龄、住址、联系方式等；诉讼请求，即您要求侄女归还多少钱；事实与理由，阐述侄女代取钱款以及未归还的经过和依据。
   • 确定管辖法院：一般由被告住所地或者合同履行地法院管辖。如果是不当得利纠纷，被告住所地法院有管辖权；如果是委托合同纠纷，合同履行地（通常是取钱行为发生地或者钱款应交付地）法院也有管辖权。
   • 提交材料并立案：将起诉状、证据材料等一并提交给有管辖权的法院，法院审查后会决定是否立案。

2. 若侄女代取钱款后，钱款被他人侵占，您想起诉侵占人

   • 确定案由：这种情况可能构成侵占罪（如果达到刑事立案标准）或者侵权纠纷。侵占罪是指以非法占有为目的，将他人的交给自己保管的财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为；侵权纠纷则是指侵占人的行为侵犯了您对钱款的财产权。
   • 收集证据：
     • 证明钱款归属：和上述情况一样，提供转账记录、存折等证明钱是您的。
     • 证明侄女代取及钱款被侵占事实：比如有监控录像显示侵占人拿走了钱，或者有证人证明侵占行为的发生，以及侄女可以出庭作证代取钱款的情况。
   • 选择维权途径：
     • 刑事途径：如果侵占行为达到刑事立案标准（不同地区标准可能有所不同，一般数额较大），您可以向公安机关报案，由公安机关立案侦查，追究侵占人的刑事责任，同时您可以提起刑事附带民事诉讼，要求侵占人赔偿您的损失。
     • 民事途径：如果达不到刑事立案标准，您可以直接向法院提起民事诉讼，要求侵占人返还钱款并赔偿损失。起诉状、管辖法院的确定等流程和上述起诉侄女的情况类似。

3. 若侄女代取钱款过程中存在其他复杂情况，如涉及多人、多个法律关系等

   • 梳理法律关系：仔细分析整个事件中涉及的人员和法律关系，比如是否存在多人委托侄女取钱，或者取钱过程中侄女又委托了其他人等情况。
   • 综合收集证据：根据梳理出的法律关系，有针对性地收集证据，确保能够证明各个法律关系中的事实和您的权益。
   • 咨询专业意见：由于情况复杂，建议您在起诉前先向我详细描述整个事件的经过，我会根据具体情况为您制定更合适的诉讼策略，帮助您准备更充分的证据材料。

在整个诉讼过程中，证据的收集和保存至关重要，它直接关系到您的诉求能否得到法院的支持。如果您在准备诉讼材料或者诉讼过程中遇到任何问题，都可以随时向我咨询。