针对您提出的问题，关于大货车在高速上行驶限速80公里/小时而实际车速达到87公里/小时时的超速情况及处罚，以下是我的详细解答：

首先，我们来计算超速的百分比。根据法律上通用的超速计算方法，超速百分比可以通过以下公式得出：

超速百分比 = \(\frac{(实际速度 - 限速)}{限速} \times 100\%\)

将您提供的数值代入公式中，即：

超速百分比 = \(\frac{(87 - 80)}{80} \times 100\% = 8.75\%\)

所以，大货车在限速80公里/小时的路段上行驶到87公里/小时，确实算超速了8.75%。

接下来，我们谈谈超速的法律后果。根据交通法规，超速是明确的违法行为。对于超速行为，交通管理部门有权根据实际情况给予相应的处罚，这些处罚可能包括罚款、扣分，甚至在严重情况下可能吊销驾驶证。不过，在实际执法中，不同地区对于超速比例未达到一定标准（如10%）的情况，可能会采取相对宽容的处理方式，比如仅给予警告或者不予处罚。但重要的是要明白，这并不意味着超速行为是合法的或者可以被忽视。

最后，作为驾驶者，我强烈建议您严格遵守交通规则，按照限速标志行驶。超速不仅增加了交通事故的风险，还对道路交通安全构成了严重威胁。为了您和他人的安全，请时刻关注路况和交通信号的变化，及时调整车速，确保行车安全。

希望这个解答能够帮助您更好地理解超速的计算方法、法律后果以及驾驶时的安全建议。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。