劳动权益保障的定义是，通过法律、政策、制度及社会行动等手段，全面保障劳动者在劳动过程中的各项合法权益。这是维护劳动关系和谐稳定、促进社会公平正义、推动经济健康发展的重要基石。以下是对劳动权益保障的详细阐述：
平等就业和选择职业的权利：
- 劳动者享有平等获得就业机会的权利，不受性别、民族、种族、宗教信仰等因素的限制。例如，女性求职者在符合岗位要求的情况下，应享有与男性同等的就业机会。用人单位在招聘时，必须遵循公平原则，不得以任何歧视性条件拒绝录用符合条件的求职者。
取得劳动报酬的权利：
- 劳动者付出劳动后，有权获得相应的报酬，这包括工资、奖金、津贴等。用人单位应当按月以货币形式支付工资给劳动者本人，且不得克扣或无故拖欠。同时，工资水平不得低于当地最低工资标准，以确保劳动者的基本生活需求得到满足。若用人单位未按时足额支付劳动报酬，劳动者有权依法要求支付，并可能获得相应的赔偿。
休息休假的权利：
- 劳动者有权在工作之余获得充分的休息时间，以恢复体力和精力。这包括每日的休息时间、每周的公休日、法定节假日以及带薪年假、病假等。我国法律规定，劳动者每日工作时间不超过八小时，平均每周工作时间不超过四十四小时。若用人单位违反规定，延长劳动者工作时间或剥夺其休息休假权利，劳动者有权依法维权。
获得劳动安全卫生保护的权利：
- 用人单位必须为劳动者提供符合国家规定的劳动安全卫生条件和必要的劳动防护用品，确保劳动者在工作过程中的生命安全和身体健康。对于从事有职业危害作业的劳动者，用人单位还应定期进行健康检查，及时发现并处理潜在的职业健康问题。若用人单位未提供必要的劳动安全卫生条件，导致劳动者受伤或患病，用人单位需承担相应的法律责任。
接受职业技能培训的权利：
- 劳动者有要求用人单位根据本单位制定的培训计划，提供学习专业知识和技能的机会。这不仅有助于提升劳动者的自身素质和工作能力，还能更好地适应工作需求和职业发展，实现个人与企业的共同成长。若用人单位未提供培训机会，劳动者可与用人单位协商或寻求其他途径提升自己的职业技能。
享受社会保险和福利的权利：
- 用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费。这样，劳动者在年老、患病、工伤、失业、生育等情况下就能获得相应的帮助和补偿。此外，劳动者还享有集体福利、个人福利等福利待遇。若用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险费，劳动者有权要求用人单位补缴，并可能获得相应的赔偿。
提请劳动争议处理的权利：
- 当劳动者与用人单位之间发生劳动争议时，劳动者有权依法申请调解、仲裁或提起诉讼。这一权利的存在，为劳动者提供了有效的维权途径，确保了其合法权益得到及时、公正的保护。若劳动者在劳动争议中胜诉，用人单位需承担相应的法律责任，包括支付赔偿金、恢复劳动关系等。
在实际操作中，劳动者应如何维护自己的劳动权益呢？
- 首先，劳动者应全面了解并维护自身合法权益，包括但不限于上述各项权利。
- 其次，劳动者应妥善保管劳动合同、工资条、考勤记录等证据材料，以便在权益受损时及时维权。
- 当权益受到侵害时，劳动者应勇敢站出来，通过合法途径维护自己的合法权益。可以先与用人单位协商，或请工会、第三方协助调解；协商、调解不成或协议不履行时，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，可依法向人民法院提起诉讼。
作为劳动者，了解并维护自己的劳动权益至关重要。若你在劳动过程中遇到任何问题或权益受到侵害，请直接向我咨询，我将为你提供专业的法律帮助。