针对您提出的“供应商承诺的钱不给怎么办”这一问题，我理解您可能是遇到了供应商未按约定支付款项的情况。以下是我从多个角度为您分析并给出的建议：
核查合同条款：
- 首先，您需要仔细审查与供应商签订的货物买卖合同，特别是关于付款方式、付款期限以及违约责任等条款。确认供应商是否确实存在未按合同约定支付款项的行为。
- 如果合同中有明确的付款期限和违约责任条款，您可以依据这些条款向供应商主张权利，要求其按约定支付款项，并承担相应的违约责任。
与供应商协商：
- 在确认供应商存在违约行为后，您可以尝试与供应商进行协商，了解其未支付款项的原因，并寻求双方都能接受的解决方案。
- 协商过程中，您可以提出合理的付款计划或要求供应商提供担保等，以确保款项能够顺利回收。
发送律师函或催告函：
- 如果协商无果，您可以考虑委托律师向供应商发送律师函或催告函，正式通知其履行付款义务，并告知其不履行义务可能面临的法律后果。
- 律师函或催告函通常具有一定的威慑力，能够促使供应商重视并尽快解决付款问题。
提起诉讼或申请仲裁：
- 如果供应商仍然拒绝支付款项，您可以根据合同中的争议解决条款，选择向法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁。
- 在诉讼或仲裁过程中，您需要提供充分的证据证明供应商存在违约行为，并主张其支付款项及承担违约责任。法院或仲裁机构将根据事实和法律规定作出裁决，要求供应商履行付款义务。
考虑其他救济措施：
- 除了上述法律途径外，您还可以考虑采取其他救济措施，如向相关部门投诉、申请财产保全等，以增加回收款项的可能性。
- 例如，如果供应商存在恶意拖欠款项的行为，您可以向市场监管部门或行业协会投诉，要求其介入调查并协调解决。
在处理此类问题时，您需要注意以下几点：
- 保留证据：确保您保存了与供应商签订的合同、付款记录、沟通记录等所有相关证据，以便在需要时提供证明。
- 及时行动：一旦发现供应商存在违约行为，应尽快采取行动，避免错过最佳的维权时机。
- 寻求专业帮助：如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助，以确保您的权益得到充分保护。
最后，我建议您根据具体情况选择合适的维权途径，并尽快采取行动。如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。