旅游电子合同邮箱填错，一般情况下并不直接导致合同可以撤销，但具体是否可以撤销需根据实际情况判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、合同撤销的法定情形
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同撤销通常涉及以下几种情形：
重大误解：如果因为邮箱填错，导致你对合同内容产生了重大误解，且这种误解是基于对合同关键条款的错误认识，那么你可能有权请求人民法院或者仲裁机构撤销该合同。但需要注意的是，重大误解的认定需要满足一定的条件，即误解必须是重大的，且对合同履行有实质性影响。
欺诈、胁迫或乘人之危：如果邮箱填错是由于对方欺诈、胁迫或乘人之危导致的，且这些行为影响了你的真实意思表示，那么你也有权请求撤销合同。然而，在你所描述的情况中，邮箱填错似乎并不直接涉及这些情形。
显失公平：如果合同因为邮箱填错而导致双方权利义务明显不对等，且这种不对等是基于你方的错误认识，那么也可能构成显失公平，从而有权请求撤销合同。但这种情况同样需要满足一定的条件，且在实际操作中较为罕见。
二、邮箱填错的实际影响
邮箱填错本身并不直接导致合同撤销，但其可能带来的实际影响需要关注：
通知义务：合同中通常会约定通知义务，包括通过邮箱发送通知等。如果邮箱填错，可能导致你无法及时收到对方的通知，从而影响合同的履行。但这并不直接构成合同撤销的理由，而是可能引发合同履行过程中的争议。
合同修改或补充：如果因为邮箱填错导致合同内容需要修改或补充，双方可以协商一致后进行修改或补充。这并不涉及合同撤销的问题，而是合同履行过程中的正常调整。
三、建议与措施
及时沟通：如果你发现旅游电子合同中的邮箱填错，建议及时与对方沟通，说明情况并请求更正。这可以避免后续可能出现的争议和麻烦。
保留证据：在沟通过程中，建议保留好相关证据，如聊天记录、邮件往来等。这些证据可以在后续可能出现的争议中起到关键作用。
寻求法律帮助：如果因为邮箱填错导致合同履行出现问题，且双方无法协商解决，你可以考虑寻求法律帮助。作为专业律师，我可以根据你的具体情况提供针对性的法律建议和帮助。
总结来说，旅游电子合同邮箱填错并不直接导致合同可以撤销，但具体是否可以撤销需根据实际情况判断。如果你对此有疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。