合作公司不给钱，起诉是有用的，但具体效果需视情况而定。以下从多个角度为你详细分析：
一、起诉的法律基础与效果
合同关系明确时：
- 如果你们双方之间有明确的书面合同，且合同中规定了付款条款、违约责任等，那么当合作公司未按约定付款时，你完全有权依据合同向法院提起诉讼，要求对方履行付款义务，并可能要求支付违约金或赔偿损失。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》合同编的相关规定，当事人应当按照约定全面履行自己的义务。一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
合同关系不明确或存在争议时：
- 即使合同关系不够明确或存在争议，你仍然可以通过起诉来寻求法律救济。法院会根据双方提供的证据、交易习惯、行业惯例等因素，综合判断双方的权利义务关系，并作出公正裁决。
- 实际操作：在这种情况下，你需要准备充分的证据来证明你的主张，如交易记录、沟通记录、证人证言等。
二、起诉的流程与注意事项
起诉流程：
- 撰写起诉状：明确被告信息、诉讼请求、事实与理由等。
- 提交法院：将起诉状及相关证据提交至有管辖权的法院。
- 法院受理：法院审查后认为符合起诉条件的，会予以受理并通知双方。
- 开庭审理：法院会安排开庭时间，双方进行陈述、举证、质证等。
- 判决与执行：法院根据审理情况作出判决，如对方不履行判决，你可申请强制执行。
注意事项：
- 诉讼时效：注意诉讼时效问题，一般民事纠纷的诉讼时效为三年，自知道或应当知道权利被侵害之日起计算。
- 证据收集：提前收集并整理好相关证据，确保证据的真实性、合法性和关联性。
- 法律程序：遵循法律程序，不要错过任何重要的法律节点或期限。
三、起诉的替代方案与考量
协商与调解：
- 在起诉前，你可以尝试与合作公司进行协商或调解，看是否能达成和解协议，避免诉讼带来的时间和成本消耗。
- 优势：协商与调解通常更加灵活、高效，且能维护双方的良好关系。
仲裁：
- 如果合同中约定了仲裁条款，或者双方事后达成仲裁协议，你也可以选择通过仲裁来解决纠纷。
- 特点：仲裁具有一裁终局、保密性强等特点，但仲裁费用可能相对较高。
四、起诉后的可能结果与应对
胜诉后：
- 如果法院判决你胜诉，合作公司需要按照判决履行付款义务。如对方不履行，你可申请强制执行，法院会采取查封、扣押、拍卖等措施来强制对方履行。
败诉后：
- 如果法院判决你败诉，你需要接受判决结果。但你可以根据判决情况考虑是否上诉或采取其他法律救济措施。
- 应对策略：分析败诉原因，总结经验教训，为未来的法律纠纷做好准备。
总结与建议：起诉是解决合作公司不给钱问题的有效手段之一，但具体效果需视合同关系、证据情况、法律程序等多种因素而定。在决定起诉前，建议你充分评估各种因素，并考虑协商、调解、仲裁等替代方案。如有需要，你可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。