个人非法经营数额的认定，主要依据实际交易金额、合同金额、账目记录及相关证据综合判断，具体认定方式需结合案件事实和法律规定进行。以下是详细分析：

1. 实际交易金额为核心依据
   非法经营数额的认定，首先以实际发生的交易金额为准。例如，在非法经营烟草、药品等案件中，司法机关会通过查获的实物、销售记录、转账凭证等证据，计算实际销售金额。若存在未销售的库存，可能根据进货价或市场价折算计入非法经营数额。

2. 合同金额作为补充证据
   若实际交易金额难以查证（如无书面记录、交易双方否认等），合同金额可作为重要参考。但需注意，合同金额需与实际履行情况结合判断。例如，若合同约定金额为100万元，但实际仅履行50万元，则非法经营数额通常按50万元认定。

3. 账目记录与第三方证据的佐证
   个人或企业的账目记录（如进销存台账、财务软件数据）是认定非法经营数额的关键证据。若账目记录完整且与银行流水、物流单据等第三方证据吻合，可直接作为认定依据；若账目混乱或存在虚假记录，司法机关可能通过审计、鉴定等方式还原真实交易金额。

4. 特殊情形的处理原则

   • 未遂与中止的认定：若非法经营行为未实际完成（如未销售或未收取款项），可能按合同金额或预期利润认定未遂数额，但需结合具体罪名和司法解释。
     
   • 共同犯罪中的数额分担：在共同非法经营案件中，个人非法经营数额通常按其实际参与的金额认定，而非全部交易金额。
     
   • 数额累加与扣除：若存在多次非法经营行为，数额需累加计算；若已受行政处罚的金额，可能根据“一事不再罚”原则予以扣除。

5. 法律依据与司法实践
   根据《刑法》及相关司法解释（如《关于办理非法生产、销售烟草专卖品等刑事案件具体应用法律若干问题的解释》），非法经营数额的认定需结合行为性质、社会危害性等因素综合判断。司法实践中，法院会严格审查证据链条，避免“唯数额论”，确保量刑公正。

建议：若涉及非法经营数额认定问题，需及时固定交易记录、合同、账目等证据，并咨询专业律师分析案件细节。不同罪名（如非法经营罪、生产销售伪劣产品罪）的数额认定标准可能存在差异，需结合具体案情制定辩护策略。