关于“照顾老人没有证是否违法”的问题，这主要取决于具体的服务性质和当地的法律法规要求。

首先，我们要明确的是，单纯的家庭内部照顾老人行为，并不涉及违法问题。这是因为家庭成员之间的照顾行为，通常被视为个人行为，而非经营行为，因此不需要特定的证件或许可。

然而，如果照顾老人的行为涉及到提供有偿服务，比如作为护工、保姆等职业身份在老人家中或养老机构中提供服务，那么情况就有所不同了。在这种情况下，提供服务的人员可能需要具备相应的职业资格或健康证明，以确保服务的质量和老人的安全。

1. 职业资格要求：某些地区或机构可能要求护工、保姆等职业人员具备特定的职业资格证书或培训证明。这是为了确保他们具备提供专业服务所需的知识和技能。

2. 健康证明要求：由于照顾老人可能涉及到密切的身体接触，因此提供服务的人员可能需要提供健康证明，以证明他们没有患有可能传染给老人的疾病。例如，在公共场所卫生管理方面，就有明确规定要求直接为顾客服务的人员持有有效健康合格证明。

3. 法律法规遵循：除了职业资格和健康证明外，提供有偿照顾老人服务的人员还需要遵守相关的法律法规，如《无证无照经营查处办法》等。这些法规旨在维护市场秩序，保护经营者和消费者的合法权益。

总结来说：

• 如果是家庭内部的照顾行为，通常不需要特定证件。
• 如果是提供有偿的照顾老人服务，则可能需要具备相应的职业资格或健康证明，并遵守相关法律法规。

建议：

• 如果您打算提供有偿的照顾老人服务，请先了解当地的具体要求和规定。
• 确保自己具备必要的职业资格和健康证明，以提供合法、安全的服务。
• 遵守相关法律法规，维护市场秩序和消费者权益。

希望这个解答能够帮助您更好地理解这个问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。