当企业倒闭且拖欠多人劳务工资时，您和工友们可以通过以下清晰、详细的步骤来维护自身权益：
一、确认劳动关系与欠薪事实
首先，务必收集并保留所有能证明与企业存在劳动关系及拖欠工资的证据。这些证据是维权的基础，包括但不限于：
二、尝试与公司协商沟通
直接沟通：尝试与企业负责人（如老板、财务负责人）进行面对面或电话沟通，了解企业倒闭的具体情况及拖欠工资的原因，并要求给出明确的支付工资时间和计划。沟通时，注意保持冷静和理性，并保留好沟通过程中的相关证据。
集体协商：如果企业有工会组织，可以向工会反映情况，由工会代表职工与企业协商。若无工会，可推举职工代表与企业进行集体协商，以增强协商的力量和效果。
三、向劳动行政部门投诉
如果协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉。投诉时，需提交以下材料：
劳动监察部门会进行调查核实，并根据调查结果责令企业限期支付工资。若企业逾期不支付，将面临行政处罚，并需向您加付赔偿金。
四、申请劳动仲裁
若劳动监察部门处理后问题仍未解决，您可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。申请仲裁时，需提交以下材料：
仲裁委员会将按照法定程序进行审理，并可作出具有法律效力的裁决书。若企业不履行裁决，您可以向人民法院申请强制执行。
五、参与企业破产清算程序（如适用）
如果企业已进入破产清算程序，您作为债权人应及时向破产管理人申报工资债权。申报时，需提供相关证据材料以证明自己的工资数额和拖欠情况。根据《企业破产法》的规定，破产财产在优先清偿破产费用和共益债务后，将优先支付所欠职工的工资等费用。因此，您有权根据自己申报的债权数额参与破产财产的分配。
六、寻求法律援助或提起诉讼
法律援助：如果您经济困难或符合其他法律援助条件，可以向法律援助机构申请援助。获得专业律师的咨询和代理服务，将大大提高您的维权效率。
提起诉讼：对劳动仲裁结果不服的，您可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。若持有企业出具的工资欠条，也可直接向人民法院提起民事诉讼。起诉时，需提交起诉状、身份证明、证据材料等。法院受理案件后，将进行审理并作出判决。判决生效后，若企业仍拒不支付工资，您可以向法院申请强制执行企业的财产。
七、注意事项
综上所述，面对企业倒闭且拖欠工资的情况，您和工友们应综合运用多种法律手段来维护自身合法权益。通过与公司协商、向劳动行政部门投诉、申请劳动仲裁、参与破产清算程序、寻求法律援助以及提起诉讼等途径，相信您能够有效解决这一问题并保障自己的合法权益。