分公司注销后起诉，通常需要变更被告为总公司，以下是对此问题的详细分析：
一、分公司注销后的被告确定
总公司作为被告的法律依据：
- 根据《中华人民共和国公司法》第十四条，分公司不具有法人资格，其民事责任由总公司承担。因此，在分公司注销后，若需对其提起诉讼，通常应以总公司为被告。
- 这一规定明确了分公司与总公司之间的法律关系，即分公司的民事责任最终由总公司承担，这是确定被告的关键依据。
其他可能的被告：
- 在某些特殊情况下，如果分公司在注销过程中存在清算主体，并且该清算主体在清算过程中有过错导致债权人利益受损，债权人可以将清算主体列为被告。但这种情况相对较少，且需要具体证据支持。
- 如果有其他主体明确承诺对分公司的债务承担责任，如担保人等，该主体也可作为被告。但这同样需要具体证据来证明该主体的承诺和责任。
二、起诉条件与准备
起诉条件：
- 原告是与本案有直接利害关系的公民、法人或其他组织。
- 有明确的被告，即总公司。
- 有具体的诉讼请求和事实、理由。
- 属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。
准备起诉材料：
- 撰写起诉状：明确写明原、被告的基本信息，诉讼请求，事实和理由。在起诉状中，应详细阐述分公司注销的情况，以及为何认为总公司应承担民事责任。
- 收集证据材料：包括合同、协议、往来函件、对账单、送货单、收据、发票等，以证明原告与分公司之间的交易关系和债权债务关系。同时，还需要收集分公司注销的相关证明材料，如注销登记通知书等。
三、选择管辖法院
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，因合同纠纷提起的诉讼，由被告住所地或者合同履行地人民法院管辖；因侵权行为提起的诉讼，由侵权行为地或者被告住所地人民法院管辖。
- 在分公司注销后起诉总公司的情况下，一般应向总公司住所地或者与案件有密切联系的其他管辖地法院提起诉讼。选择管辖法院时，应考虑诉讼的便利性和法院的管辖权范围。
四、起诉及后续程序
提交起诉材料：
- 将起诉状和证据材料整理后提交给有管辖权的人民法院立案庭。
- 法院审查后，符合立案条件的予以受理并通知缴纳诉讼费用；不符合条件的裁定不予受理并说明理由。
参加诉讼：
- 立案后，按照法院的通知准时参加庭审。
- 在庭审过程中遵守法庭纪律，如实陈述案件事实，提供证据，进行辩论。
- 法院审理终结后，依法作出判决。如对判决不服，可在规定期限内提起上诉。
五、注意事项
诉讼时效：
- 诉讼时效一般为三年，从知道或应当知道权利被侵害时起计算。债权人应在诉讼时效期间内提起诉讼，否则可能因超过诉讼时效而丧失胜诉权。
财产保全：
- 为防止被告在诉讼期间转移财产导致判决无法执行，原告可以在起诉时或诉讼中向法院申请财产保全措施。财产保全可以确保判决的有效执行，保护原告的合法权益。
总结与建议：分公司注销后起诉，通常应以总公司为被告。在起诉前，应明确起诉条件、准备起诉材料、选择管辖法院，并注意诉讼时效和财产保全等问题。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。