结论：在零食店偷了东西后主动赔钱，是否会被拘留取决于多个因素，包括盗窃的金额、情节严重程度以及是否构成犯罪等。以下是对此问题的详细分析：

一、法律背景与规定

1. 盗窃罪的构成：

   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃罪是指以非法占有为目的，秘密窃取数额较大的公私财物或者多次秘密窃取公私财物的行为。
   • 盗窃的金额和情节是判断是否构成犯罪的重要标准。一般来说，盗窃金额较小且情节轻微的，可能不构成犯罪，而是属于治安管理处罚的范畴。

2. 治安管理处罚：

   • 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的规定，盗窃公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。
   • 但如果盗窃行为情节特别轻微，减轻处罚或者不予处罚也是有可能的，特别是当行为人主动赔偿损失并取得谅解时。

二、主动赔钱的影响

1. 赔偿与谅解：

   • 主动赔钱表明行为人认识到了自己的错误，并愿意承担相应的责任。这种态度在法律上通常会被视为一种悔过表现，有助于减轻处罚。
   • 如果行为人能够积极赔偿损失，并取得被害人的谅解，那么在处理时可能会考虑从轻或减轻处罚。

2. 不构成犯罪的情况：

   • 如果盗窃的金额较小，且情节轻微，不构成犯罪，那么行为人可能只会受到治安管理处罚，如罚款或拘留。但在此情况下，主动赔钱并取得谅解可能会避免拘留或减轻拘留的期限。

3. 构成犯罪的情况：

   • 如果盗窃的金额较大或情节严重，构成犯罪，那么行为人可能会面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或罚金等。在此情况下，主动赔钱虽然不能完全免除刑事责任，但可以作为量刑时的考虑因素，有助于减轻处罚。

三、具体建议

1. 立即停止盗窃行为：

   • 如果已经发生了盗窃行为，应立即停止，并尽快采取措施弥补损失。

2. 主动赔偿并取得谅解：

   • 尽快与零食店老板联系，主动赔偿损失，并诚恳道歉，争取取得对方的谅解。

3. 咨询专业律师（此处虽为通用建议，但针对本问题，我会以更具体的方式表述）：

   • 鉴于你已直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供进一步的法律建议。如果盗窃行为可能构成犯罪，或者你担心会受到严厉的处罚，建议尽快向我详细描述情况，以便我为你提供更具体的法律帮助和辩护策略。

4. 配合调查与处理：

   • 如果警方介入调查，应积极配合，如实陈述事实，不要隐瞒或谎报。

总结来说，在零食店偷了东西后主动赔钱，是否会被拘留取决于盗窃的金额、情节严重程度以及是否构成犯罪。主动赔钱并取得谅解有助于减轻处罚，但具体结果还需根据案件的具体情况来判断。如果你有任何进一步的疑问或需要法律帮助，请随时向我咨询。