故意借钱不还并逃避的行为，主要涉及民事上的违约行为，若情节严重，还可能构成刑事犯罪中的诈骗罪。以下从民事和刑事两个角度进行详细分析：
民事角度
违约行为：
- 当借款人向出借人借款时，双方之间就形成了借贷合同关系。借款人有义务按照约定的期限和方式归还借款。
- 如果借款人故意不还款并逃避，这明显违反了借贷合同的约定，构成了违约行为。
- 出借人可以依据《中华人民共和国民法典》中关于合同违约的规定，要求借款人承担违约责任，包括归还借款本金、支付逾期利息等。
法律后果：
- 出借人可以通过协商、调解、诉讼等方式来追讨借款。
- 在诉讼过程中，出借人需要提供充分的证据证明借贷关系的存在以及借款人的违约行为。
- 如果法院判决借款人还款，而借款人仍不履行，出借人可以申请法院强制执行，包括查询、冻结、扣划借款人的财产等。
刑事角度
诈骗罪：
- 如果借款人在借款时就没有还款的意图，而是以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方式骗取出借人的借款，那么这种行为就可能构成诈骗罪。
- 诈骗罪的构成要件包括：以非法占有为目的、虚构事实或隐瞒真相、骗取数额较大的财物。
- 如果借款人的行为符合这些要件，那么出借人可以向公安机关报案，要求追究借款人的刑事责任。
法律后果：
- 如果借款人被认定为诈骗罪，那么他将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。
- 同时，出借人作为被害人，有权要求借款人退赔被骗取的财物。
实际操作建议
收集证据：
- 出借人应尽可能收集与借贷关系相关的证据，如借条、转账记录、聊天记录等。
- 这些证据将有助于证明借贷关系的存在以及借款人的违约行为或诈骗行为。
及时报案或起诉：
- 如果借款人故意不还款并逃避，出借人应及时向公安机关报案或向法院起诉。
- 在报案或起诉过程中，出借人应提供充分的证据和详细的案情说明。
寻求法律帮助：
- 在处理此类纠纷时，出借人可以寻求专业律师的帮助。
- 律师将能够提供更具体的法律指导和支持，帮助出借人更好地维护自己的合法权益。
总结来说，故意借钱不还并逃避的行为主要涉及民事上的违约行为，若情节严重还可能构成刑事犯罪中的诈骗罪。出借人应根据具体情况选择合适的法律途径来追讨借款，并在此过程中注意收集证据、及时报案或起诉，并寻求专业律师的帮助。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。