结论：员工丧失劳动合同所需的专业资质，用人单位不一定能直接辞退，需根据具体情况判断。以下从不同角度进行分析：

一、劳动合同有明确约定的情况

如果劳动合同中明确约定了员工必须具备某种专业资质，且该资质是履行劳动合同的关键条件，同时约定了当员工丧失该资质时，用人单位有权解除劳动合同。那么在这种情况下，当员工确实丧失了该专业资质，用人单位可以依据合同约定辞退员工。不过，用人单位在辞退时仍需遵循法定程序，比如提前通知员工（根据《劳动合同法》规定，一般情况下需提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资），并依法支付相应的经济补偿（如果符合支付经济补偿的情形）。

二、劳动合同无明确约定，但专业资质是工作必要条件的情况

即便劳动合同中没有明确约定专业资质相关内容，但如果该专业资质是员工从事该工作的必要条件，且丧失该资质会导致员工无法正常履行工作职责，严重影响用人单位的生产经营。此时，用人单位不能直接辞退员工，而应先与员工进行协商，尝试调整其工作岗位。如果双方能够就调整工作岗位达成一致意见，那么员工可以到新岗位继续工作。若协商不成，用人单位在证明员工确实无法胜任原工作且调整岗位后仍不能胜任的情况下，可以依据《劳动合同法》第四十条的规定，提前三十日以书面形式通知员工本人或者额外支付员工一个月工资后，解除劳动合同，并依法支付经济补偿。经济补偿的计算公式为：经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。例如，员工在用人单位工作了3年2个月，月工资为5000元，那么经济补偿为3.5×5000 = 17500元。

三、员工丧失专业资质非自身原因，且用人单位有过错的情况

如果员工丧失专业资质并非自身过错导致，而是由于用人单位的原因，比如用人单位未按照规定为员工提供培训、未及时为员工办理资质延续手续等。在这种情况下，用人单位无权直接辞退员工，否则可能构成违法解除劳动合同。员工有权要求用人单位继续履行劳动合同或者要求用人单位按照经济补偿标准的二倍支付赔偿金。赔偿金的计算公式为：赔偿金 = 经济补偿×2。例如，按照前面例子中员工应得的经济补偿为17500元，那么赔偿金就是17500×2 = 35000元。

四、员工故意隐瞒或提供虚假资质的情况

如果员工在入职时故意隐瞒自己不具备相关资质的情况，或者提供了虚假的资质证明，用人单位在发现后，可以依据《劳动合同法》第二十六条的规定，认定劳动合同无效或者部分无效。在这种情况下，用人单位可以解除劳动合同，且无需支付经济补偿。不过，用人单位需要承担举证责任，证明员工存在故意隐瞒或提供虚假资质的行为。

总之，员工丧失劳动合同所需专业资质时，用人单位能否辞退以及如何辞退，需要根据具体情况进行综合判断。如果你遇到此类问题，可以直接向我咨询，我会为你提供更详细的法律建议。