结论：在出轨被男方老公发现，对方要求写保证书的情况下，可以写保证书，但需谨慎考虑其内容、签署过程及法律效力。以下是从不同角度的详细分析：

保证书的法律效力

1. 作为出轨证据的效力：

   • 保证书若明确、具体地承认了出轨事实，如详细描述了出轨的时间、地点、对象等关键信息，并且是自愿、真实地书写，不存在胁迫、欺诈等情形，那么这份保证书就具备了证明出轨事实的关联性、真实性和合法性，可以在诉讼中发挥一定的证明作用。
   • 然而，单独一份保证书可能难以被直接采纳为认定出轨事实的决定性证据，因为其存在伪造、篡改或被迫签署的风险。因此，最好能与其他类型的证据相互印证，形成一个完整、具有说服力的证据链。

2. 财产分割约定的效力：

   • 若保证书中对财产分割作出明确约定，且该约定是真实意思表示，不违反法律法规的强制性规定，不损害国家、集体和他人的合法权益，那么在离婚时，该约定可能会被法院认可并支持。
   • 但若财产分割约定显失公平，或存在以限制人身权利为条件的情况（如“净身出户且不得探视子女”），相关约定可能会被认定无效。特别是涉及人身权利的部分，如探视权，是法定权利，不能通过约定剥夺。

3. 子女抚养权约定的效力：

   • 保证书中关于子女抚养权的约定一般不会直接产生法律效力。
   • 法院在判决子女抚养权时，会从有利于子女身心健康、保障子女合法权益的角度出发，结合父母双方的抚养能力和条件进行综合判断，而不会仅依据保证书中的约定。

保证书的撰写建议

1. 内容合法、明确：

   • 保证书应明确承认出轨事实，并表达悔改的诚意。
   • 可以约定具体的补偿措施，如承担家庭经济损失、通过家务劳动或情感陪伴弥补精神伤害等。
   • 避免写入无效或显失公平的条款，如限制人身自由或“净身出户”等可能因显失公平被法院调整的约定。

2. 体现悔改诚意：

   • 保证书应体现出轨方对错误的认识和悔改的决心，如承诺断绝与第三方的所有联系、接受被保证方的监督等。

3. 具有实际约束性：

   • 可以约定违约责任，如若再次出轨，自愿放弃夫妻共同财产中个人应得部分或支付精神损害赔偿金等。
   • 确保保证书的内容具有实际可执行性，避免过于模糊或难以实现的条款。

实际执行中的考虑

1. 证据留存：

   • 保证书应手写签名并按手印，必要时可进行公证以增加法律效力。
   • 保存出轨相关证据（如聊天记录、开房记录等）作为后续维权依据。

2. 心理重建与婚姻修复：

   • 保证书仅为形式约束，修复婚姻需要双方坦诚沟通与专业心理咨询介入。
   • 出轨方应真正认识到错误并努力改正，被出轨方也应考虑是否愿意给予机会并共同努力修复婚姻关系。

示例保证书模板（供参考）

出轨保证书

甲方（保证人）：_____（姓名），身份证号：_____

乙方（被保证人配偶）：_____（姓名），身份证号：_____

鉴于甲方在婚姻关系存续期间与第三方发生不正当关系，严重伤害夫妻感情及家庭信任，经双方协商，甲方自愿作出如下保证：

1. 事实确认：甲方承认于__年月日至年月日期间，与__（第三方姓名/身份）存在暧昧关系/出轨行为，此行为已违反夫妻忠实义务。

2. 悔改承诺：

   • 立即断绝与第三方的所有联系，不得再以任何形式接触或交往；
   • 主动删除与第三方相关的通讯记录、照片、视频等一切信息；
   • 向乙方公开手机密码、社交账号等信息，接受乙方随时监督。

3. 补偿措施：

   • 承担因自身行为导致的家庭经济损失（如赠与第三方的财物需追回或折价赔偿）；
   • 通过家务劳动、情感陪伴等方式弥补对乙方的精神伤害；
   • 若再次出轨，自愿放弃夫妻共同财产中个人应得部分。

4. 违约责任：若甲方违反本保证书约定，乙方有权通过法律途径主张离婚，并要求甲方支付精神损害赔偿金人民币_元（大写：_____）。

5. 其他条款：

   • 本保证书自签署之日起生效，一式两份，甲乙双方各执一份；
   • 因履行本保证书产生的争议，双方应协商解决，协商不成可向____（具体法院）提起诉讼。

甲方（签字捺印）：________

乙方（签字）：________

日期：__年月__日

最后，写保证书是一种可能的解决方式，但并不能完全依赖它来保障权益。在处理此类问题时，应综合考虑保证书的内容、签署过程以及法律程序中的认可情况。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。