发现停车桩被偷后，应立即采取以下措施处理：

1. 保护现场并报警
   首先确保现场未被破坏，立即拨打110报警，向警方详细描述停车桩被盗的时间、地点及现场情况。警方到场后，会进行现场勘查、调取周边监控（如有），并立案侦查。保留报警回执或案件受理通知书，作为后续维权或索赔的依据。

2. 固定证据
   若现场有监控录像、目击者或可证明停车桩归属的凭证（如购买发票、安装合同等），需及时收集并保存。这些证据将用于证明停车桩的权属及被盗事实，为后续追责或索赔提供支持。

3. 联系管理方（如适用）
   若停车桩属于小区、商场等公共区域的管理设施，需及时通知物业或管理方。管理方有义务协助调查、提供监控或配合警方工作，并可能需承担部分管理责任（如未尽到安全保障义务）。

4. 评估损失并索赔
   根据停车桩的价值及安装成本，估算直接损失。若盗窃行为导致其他间接损失（如车辆因无桩停放受损），也需一并记录。

   • 刑事追责：若盗窃金额达到刑事立案标准（通常为1000元至3000元以上，具体以当地规定为准），警方将追究犯罪嫌疑人刑事责任，受害人可提起刑事附带民事诉讼要求赔偿。
     
   • 民事索赔：若盗窃金额未达刑事标准，可向法院提起民事诉讼，要求盗窃者赔偿损失。若管理方存在过错（如未安装监控、未巡逻等），可同时主张其承担补充赔偿责任。

5. 防范后续风险
   建议对剩余停车桩加固（如加装防拆装置、提高安装高度），或改用更安全的停车设施（如地锁）。同时，可与管理方协商加强安保措施（如增加监控、巡逻频次），降低再次被盗风险。

提示：若停车桩为公共设施（如市政道路旁的停车桩），需及时向城管部门或市政管理部门报备，避免因设施缺失被误认为违规停车。