在强拆违建导致老人受伤的情况下，责任归属需根据具体情况来判断，但通常可能涉及以下几种责任主体：
行政机关或相关部门：
- 如果强拆行为是由行政机关（如城管、规划部门等）依法执行的，且在执行过程中因操作不当或未尽到安全保障义务导致老人受伤，那么该行政机关可能需要承担相应的行政责任或民事赔偿责任。这包括但不限于因未按照法定程序进行强拆、未采取必要的安全措施等情形。
- 法律依据：根据《中华人民共和国国家赔偿法》的相关规定，行政机关及其工作人员在行使行政职权时，有侵犯公民人身权情形的，受害人有取得赔偿的权利。
违建所有者或使用者：
- 如果违建的所有者或使用者在强拆过程中存在阻挠、抗拒等行为，且这些行为直接导致了老人的受伤，那么违建所有者或使用者可能需要承担一定的民事责任。例如，如果他们故意设置障碍、推搡老人等。
- 特殊情况：若违建所有者或使用者能够证明其已尽到合理的安全保障义务，且老人的受伤是由于不可抗力或其他非其所能控制的原因造成的，则可能减轻或免除其责任。
第三方施工队伍或个人：
- 如果强拆行为是由第三方施工队伍或个人执行的，且他们在执行过程中因疏忽大意或故意行为导致老人受伤，那么该施工队伍或个人可能需要承担民事赔偿责任。这包括但不限于因操作不当、未设置安全警示标志等情形。
- 连带责任：如果第三方施工队伍或个人是受行政机关委托或指示进行强拆的，且行政机关在选任、监督等方面存在过错，那么行政机关也可能需要承担一定的连带责任。
针对此类情况，我给出以下建议：
- 及时收集证据：包括现场照片、视频、证人证言等，以证明老人的受伤情况、强拆行为的存在以及责任主体的过错等。
- 寻求法律援助：建议老人或其家属尽快咨询专业律师，了解具体的法律途径和赔偿标准，以便更好地维护自身权益。
- 协商与诉讼：在律师的指导下，可以尝试与责任主体进行协商，寻求和解或赔偿；如果协商无果，则可以考虑通过法律途径提起诉讼，要求责任主体承担相应的法律责任。
最后，需要强调的是，每个案件的具体情况都有所不同，因此责任归属和赔偿标准也会因案件而异。在处理此类问题时，务必保持冷静、理性，并寻求专业律师的帮助，以确保自身权益得到最大程度的保障。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。