取消商铺管理权授权的核心方式取决于授权文件的性质及双方约定，一般可通过协商解除、单方解除（符合法定或约定条件时）或诉讼/仲裁解除实现。以下是具体分析：

1. 协商解除：优先推荐的方式
   若授权文件（如委托管理合同、授权委托书等）未明确约定解除条件，或虽约定但双方愿意协商变更，最稳妥的方式是与被授权人签订书面解除协议。协议中需明确：

   • 解除时间（如“自本协议签署之日起，原授权终止”）；
     
   • 交接事项（如钥匙、管理资料、财务账目等）；
     
   • 违约责任（如被授权人拒不交接的赔偿条款）。
     法律依据：根据《民法典》第543条，当事人协商一致可以变更合同；第562条，协商一致可以解除合同。

2. 单方解除：需满足法定或约定条件

   • 法定解除：若被授权人存在根本违约（如擅自转租、挪用资金、严重损害商铺利益），授权人可依据《民法典》第563条直接通知解除，并要求赔偿损失。
     操作要点：需留存证据（如违约行为照片、聊天记录、财务凭证等），并通过书面形式（如律师函、解除通知书）送达被授权人。
     
   • 约定解除：若授权文件中明确约定了解除条件（如“被授权人连续3个月未支付管理费，授权人有权解除”），触发条件时授权人可直接行使解除权。
     注意：约定解除需严格符合合同条款，避免被认定为“格式条款无效”。

3. 诉讼/仲裁解除：作为最后手段
   若被授权人拒不配合解除，或对解除效力有争议，授权人可向法院起诉或申请仲裁（需合同中有仲裁条款），请求确认授权已解除并要求被授权人返还商铺、赔偿损失。
   风险提示：诉讼周期较长，需提前准备充分证据（如授权文件、违约证据、沟通记录等），并可能涉及财产保全（如冻结被授权人账户）。

操作建议：

• 第一步：检查授权文件，明确是否有解除条款及解除程序要求；
  
• 第二步：与被授权人沟通，尝试协商解除并签订书面协议；
  
• 第三步：若协商无果，根据违约情况选择单方解除或诉讼/仲裁；
  
• 第四步：解除后及时办理商铺交接，并公告或通知相关方（如租户、物业）授权变更事宜。
  

如有具体授权文件或纠纷细节，可进一步向我咨询，我会结合实际情况提供更精准的方案。