骗取他人手机不给钱的行为是违法的，可能构成诈骗罪或盗窃罪，具体取决于行为方式和情节严重程度。以下从不同角度进行详细分析：

1. 诈骗罪角度：

   • 法律定义：诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。
   • 行为分析：如果行为人通过欺骗手段，如谎称借用、购买但实际无支付意愿等方式，使手机所有者产生错误认识并自愿交付手机，随后行为人拒不支付款项或逃匿，则符合诈骗罪的构成要件。
   • 法律后果：根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

2. 盗窃罪角度：

   • 法律定义：盗窃罪是指以非法占有为目的，盗窃公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃公私财物的行为。
   • 行为分析：如果行为人通过秘密窃取的方式，如趁手机所有者不备时拿走手机，或者利用技术手段解锁并拿走手机，且事后拒不归还或支付款项，则可能构成盗窃罪。特别是当行为人以非法占有为目的，采用平和手段（如骗开手机锁后拿走）转移他人占有财物时，也可能被认定为盗窃罪。
   • 法律后果：根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

综合建议：

• 立即停止违法行为：如果行为人已经实施了骗取或盗窃手机的行为，应立即停止并考虑归还手机或支付款项，以减轻法律后果。
• 主动投案自首：在意识到自己的行为可能构成犯罪后，应主动向公安机关投案自首，如实供述自己的罪行，争取从轻或减轻处罚。
• 咨询专业律师：由于法律问题的复杂性和专业性，建议行为人或相关利益方在面临此类问题时，及时咨询专业律师以获取准确的法律意见和帮助。

特别提醒：在日常生活中，我们应遵守法律法规，尊重他人的财产权，不参与任何违法犯罪活动。如果遇到类似情况或疑问，可以直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律分析和建议。