在车祸中对方全责的情况下，救护车费用应由对方及其保险公司承担。以下是对此问题的详细分析：
一、责任主体与支付方式
责任主体：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十六条，机动车发生交通事故造成人身伤亡、财产损失的，由保险公司在机动车第三者责任强制保险责任限额范围内予以赔偿；不足的部分，由有过错的一方承担赔偿责任。在对方全责的情况下，责任主体为对方及其保险公司。
支付方式：
- 保险公司支付：若对方车辆购买了交强险和商业险，保险公司将在责任限额内赔偿伤者的医疗费用，包括救护车费用。通常，保险公司不会直接垫付全部费用，而是在伤者治疗结束后，根据医院出具的医疗费用清单和发票进行结算。
- 对方车主支付：在保险公司赔偿前，若伤者急需支付救护车费用，可与对方车主协商，由其先行垫付部分或全部费用。但这一行为并非强制，取决于双方协商结果。若对方车主拒绝垫付，伤者或其家属可先行支付，并保留好相关票据，以便后续向保险公司或对方车主索赔。
二、保险公司承担的费用及结算流程
保险公司承担的费用：
- 医疗费用：包括救护车费用、住院费、手术费、药费、检查费等与治疗直接相关的费用。
- 其他费用：根据保险合同约定，还可能包括误工费、护理费、交通费、住院伙食补助费等。
结算流程：
- 提交材料：伤者治疗结束后，需向保险公司提交医疗费用清单、发票、出院小结、诊断证明等材料，以证明救护车费用及其他医疗费用的合理性和必要性。
- 审核与赔付：保险公司审核材料后，根据保险合同约定和事故责任比例，计算应赔付的金额，并支付给伤者或对方车主（若其已先行垫付）。
- 一次性结清：在材料齐全且审核无误的情况下，保险公司通常会一次性结清应赔付的医药费及其他费用，包括救护车费用。但若存在争议或需要进一步调查，赔付过程可能会延长。
三、特殊情况下的处理
对方未购买保险或保险不足：
- 若对方未购买交强险或商业险，或保险赔偿后仍有不足，伤者可通过法律途径要求对方车主承担剩余费用，包括救护车费用。
道路交通事故社会救助基金垫付：
- 在特定情况下（如抢救费用超过交强险限额、肇事机动车未参保或肇事后逃逸），道路交通事故社会救助基金会先行垫付部分或全部抢救费用，包括救护车费用。垫付后，救助基金管理机构有权向交通事故责任人追偿。
协商与调解：
- 在处理过程中，伤者与对方车主、保险公司之间应积极协商，寻求调解解决争议。若协商无果，可向人民法院提起民事诉讼，要求对方承担救护车费用及其他相关费用。
四、伤者的注意事项
保留证据：
- 伤者应妥善保管所有与事故和伤害有关的证据，包括救护车费用发票、医疗费用清单、出院小结、诊断证明、事故责任认定书等。这些证据是后续向保险公司或对方车主索赔的重要依据。
及时通知：
- 伤者应立即报警并通知保险公司，以便进行事故责任认定和赔付决策。同时，及时告知保险公司救护车费用的发生情况，以便其及时纳入赔付范围。
总结与建议：在车祸中对方全责的情况下，救护车费用应由对方及其保险公司承担。伤者应保留好相关证据，及时与保险公司和对方车主沟通协商，确保救护车费用得到及时赔付。若遇到争议或困难，可寻求专业法律帮助，以维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。