针对您提出的“打人打断5根肋骨怎么赔偿”的问题，这确实是一个涉及法律赔偿的复杂情况。以下是我为您提供的详细解答：
一、赔偿原则与途径
首先，需要明确的是，打人打断5根肋骨属于人身侵权行为，受害者有权根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，要求侵权人承担赔偿责任。赔偿的途径通常包括协商、调解和诉讼等。
二、赔偿项目与计算
赔偿项目通常包括但不限于以下几项，每项费用都需依据相关法律规定和实际情况详细计算：
医疗费：
- 包括治疗肋骨骨折所需的手术费、药费、住院费等实际发生的医疗费用。需凭医院出具的正式票据进行支付。
误工费：
- 根据受害者的误工时间和收入状况确定。有固定收入的，按实际减少的收入计算；无固定收入的，可参照最近三年的平均收入或当地同行业职工的平均工资计算。
护理费：
- 如果受害者因伤需要护理，护理费根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。护理人员有收入的，参照误工费计算；无收入的，可参照当地护工的劳务报酬标准计算。
交通费：
- 受害者及其必要的陪护人员因就医或转院治疗实际发生的交通费用，需凭正式票据支付。
住院伙食补助费：
- 可参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准确定。
营养费：
- 根据受害者的伤残情况和医疗机构的意见确定。通常需要医院出具加强营养的证明。
残疾赔偿金：
- 5根肋骨骨折通常可评为十级伤残（具体以实际鉴定为准）。残疾赔偿金根据伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入计算。计算公式为：残疾赔偿金 = 受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入（或农村居民人均纯收入）× 伤残系数（十级为0.1）× 赔偿年限（一般为20年，六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算）。
三、特别提示与操作建议
伤残鉴定：
- 在治疗终结后，建议向有资质的司法鉴定机构申请伤残鉴定，以确定具体的伤残等级和赔偿金额。
证据收集：
- 在整个赔偿过程中，证据的收集至关重要。请妥善保存医疗记录、费用票据、收入证明、伤残鉴定报告等相关证据。
法律咨询：
- 由于赔偿问题涉及法律专业知识，建议咨询专业律师或法律机构，以获取更详细的法律指导和帮助。
协商与诉讼：
- 在明确赔偿项目和金额后，可先尝试与侵权人进行协商，看是否能达成赔偿协议。如果协商无果，可通过诉讼途径解决，由法院依据事实和法律进行判决。
综上所述，打人打断5根肋骨的赔偿问题需要根据受害者的实际损失、治疗情况、收入状况、伤残等级等多个因素来综合确定。在整个过程中，请务必保持冷静，收集好相关证据，并咨询专业律师以确保自身权益得到充分保障。