当遇到欠款人借了钱并跑到国外，且您手中有欠条作为证据时，您仍然有多种途径来维护自己的合法权益。以下是一些详细且深入的步骤和建议：
一、保留并整理证据
首先，确保您手中的欠条是合法有效的，并且保留好所有与债务相关的证据，如转账记录、聊天记录、邮件往来等。这些证据将在后续的诉讼或追讨过程中起到关键作用。
二、在国内提起诉讼
确定管辖法院：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》，您可以在国内有管辖权的法院提起诉讼。通常，这可以是被告（欠款人）户籍所在地、经常居住地或合同履行地的法院。
- 如果欠条中明确约定了管辖法院，或者被告在国内有可供扣押的财产，那么相关法院即可能拥有管辖权。
公告送达与缺席判决：
- 如果无法直接向欠款人送达法律文书，法院可以进行公告送达。公告期届满后，如果欠款人仍未出现，法院可以进行缺席判决。
三、申请强制执行其国内财产
查询财产线索：
- 在提起诉讼的同时或之后，积极收集欠款人在国内的财产线索，如银行账户、房产、车辆等。
财产保全：
- 为防止欠款人转移财产，您可以在起诉时向法院申请财产保全措施，如冻结银行账户、查封房产等。
强制执行：
- 一旦获得生效判决，如果欠款人仍不履行还款义务，您可以向法院申请强制执行其国内财产。法院将依法采取措施，如拍卖房产、划拨银行账户资金等，以偿还您的债务。
四、通过国际司法协助追讨
依据国际条约或协定：
- 如果中国与欠款人所在国有相关国际条约或司法协助协定，您可以申请国内法院依据这些条约或协定，请求对方国家法院承认和执行判决。
外交途径：
- 在复杂情况下，您可以通过外交途径请求对方国家相关部门协助查找欠款人下落及财产信息，并配合执行工作。这可能需要您联系外交部或相关驻外使领馆。
五、借助专业机构或律师
国际追账机构：
- 您可以考虑选择信誉良好、经验丰富的国际追账机构进行追讨。这些机构通常具有跨国追讨债务的专业能力和资源。
律师团队：
- 在国内聘请专业律师团队处理此事，或通过国际合作在欠款人所在国家聘请律师提起诉讼。律师将为您提供全面的法律咨询和解决方案，并代表您进行法律程序。
六、其他法律手段
申请宣告失踪：
- 如果借款人下落不明满二年，您可以向人民法院申请宣告其为失踪人。一旦宣告失踪，其财产代管人将有义务支付所欠债务。
申请支付令：
- 如果债权债务关系明确且证据充分，您可以向法院申请发出支付令，要求债务人偿还债务。支付令是一种快速、简便的债权实现方式。
七、注意事项
诉讼时效：
- 请注意民事诉讼的时效期间，一般为三年，自知道或应当知道权利受到损害之日起计算。确保在时效期内提起诉讼或采取其他法律措施。
成本考虑：
- 在采取法律措施时，请权衡成本效益。跨国诉讼可能带来高额费用，包括律师费、翻译费、国际旅行费等。因此，在决定采取何种措施时，请充分考虑这些因素。
综上所述，面对欠款人逃至国外的情况，您应冷静应对，积极收集证据，并依法采取合理有效的措施来追讨欠款。在此过程中，寻求专业律师的帮助至关重要，以确保整个追讨过程的合法性和有效性。