核心结论：第一次借钱给别人并收取高利息，可能涉及合法性、合同效力及风险防控等多方面问题，需根据具体情况处理。以下是具体分析：

1. 合法性判断
   根据《民法典》及《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，民间借贷利率受法律保护的上限为合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的4倍。若约定利率超过此标准，超出部分不受法律保护，借款人可拒绝支付，出借人亦无法通过诉讼主张。

   • 风险点：若利率显著高于法定上限（如年化36%以上），可能被认定为“高利贷”，甚至涉及刑事犯罪（如非法经营罪，需结合具体情节判断）。
     
   • 建议：立即核对当前LPR及约定利率，若超标，应主动调整至合法范围，并保留书面证据（如重新签订补充协议）。

2. 合同效力与证据固定
   即使利率合法，若借款合同存在瑕疵（如未明确约定利息、还款期限、违约责任等），可能影响权利主张。

   • 关键证据：需保留借条、转账记录、聊天记录等证明借贷关系及利息约定的材料。
     
   • 建议：补充完善书面合同，明确借款金额、利率、还款方式、违约责任等条款，并由双方签字确认。

3. 风险防控措施

   • 借款人信用评估：首次出借前，应通过合法途径了解借款人还款能力（如收入证明、资产状况）及信用记录，避免后续纠纷。
     
   • 担保措施：要求借款人提供抵押、质押或保证人，降低违约风险。
     
   • 分期还款安排：若金额较大，可约定分期还款，减轻借款人压力，同时降低出借人资金风险。
     
   • 逾期处理条款：明确逾期利息、违约金及实现债权的费用（如律师费、诉讼费）承担方式，增强合同约束力。

4. 纠纷解决路径
   若借款人未按约还款，出借人可优先通过协商、调解解决；协商无果的，可向法院提起诉讼或申请仲裁。

   • 诉讼时效：注意3年诉讼时效限制，自还款期限届满之日起算。
     
   • 执行风险：即使胜诉，若借款人无财产可供执行，可能面临“赢了官司拿不到钱”的局面，因此前期风险评估尤为重要。

总结：高利息借贷需严格遵守法定上限，完善合同条款，并做好风险防控。若已发生纠纷，建议根据具体情况选择合法途径维权。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作细节。