年轻人打老年残疾人，根据具体情节和后果，可能需要承担以下法律责任：
民事赔偿责任
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。
- 具体分析：如果年轻人对老年残疾人实施了殴打行为，导致其受伤，那么年轻人需要承担上述的民事赔偿责任。赔偿的范围和金额会根据老年残疾人的实际损失和伤情严重程度来确定。
行政责任
- 法律依据：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。如果存在结伙殴打、伤害残疾人、孕妇、未成年人或者老年人等情形，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款。
- 具体分析：如果年轻人的行为构成了违反治安管理的行为，那么公安机关会依法对其进行行政处罚，包括拘留和罚款等。特别是当老年残疾人属于被特别保护的群体时，对年轻人的处罚可能会更加严厉。
刑事责任
- 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。如果致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
- 具体分析：如果年轻人的行为构成了犯罪，即故意伤害罪，那么司法机关会依法追究其刑事责任。在量刑时，会考虑老年残疾人的特殊身份以及年轻人的行为手段、后果等因素。如果年轻人的行为特别恶劣，如使用凶器、多次殴打等，那么其可能面临的刑罚也会更加严厉。
额外建议：
- 及时报警：如果老年残疾人遭受了年轻人的殴打，应立即报警，让公安机关介入调查处理。
- 保留证据：在报警的同时，应尽可能保留相关证据，如现场照片、视频、医疗记录等，以便后续维权使用。
- 寻求法律援助：如果老年残疾人在维权过程中遇到困难，可以寻求法律援助或者咨询专业律师，以获得更专业的法律帮助。
总结：年轻人打老年残疾人，根据具体情节和后果，可能需要承担民事赔偿责任、行政责任甚至刑事责任。因此，建议年轻人在日常生活中要尊重他人，遵守法律法规，避免发生类似的违法行为。如果遇到相关法律问题，可以直接向我咨询。